Hogyan lehet inni és felkészíteni a forralt bort otthon?
Nézze meg a videót
Az első, aki a 18. században kezdett ivott bort fogyasztani az európaiaknak. Még akkor is fantáziálták és különféle, forradalmasított borok szokatlan receptjeit készítették.
Azt kell mondanom, hogy eredetileg egy ütést hozott. A lyukasztás egy alkoholos ital, amely magában foglalja a gyümölcslevet, a rumot, a bort, a mézet (cukrot), a fahéjat (vagy a szegfűszegeket). A receptek receptje nagyon változatos, mindenki számára lehet saját, nem feltétlenül szükséges az alkotóelemek aránya vagy száma. A forralt bor egyfajta ütés.
A forralt bor: mit kell tudni?
Forralt bor (gluhende wein, it, - izzó bor) -Fűtött, hígított bor, amelyben különféle fűszerek és gyümölcsök kerültek hozzá. Az ital melegítő teste és lelke különösen szép télen. Beszéljünk részletesebben a titokzatos italról. Mi az, hogy szeretne főzni borát magából, nehéz és mi szükséges? Hogyan kell inni borított bort, vannak-e különleges szabályok? Mire szolgálják a forralt borokat?
Hogyan kell inni borjúbor: az alap
Úgy gondolják, hogy ezt az italt a hideg évszakban kell itatni, mivel hőtermeléssel, hőkezeléssel meleg, azaz kész melegített bort kell itatni. meleg.
Készenlétben fortyogott bor evés után, tk. ez nem ösztönzi az étvágyat. Az italt általában vacsora után vacsorázzák a desszert helyett.
Hogyan főzzük a forralt bort otthon
A forralt bor készítése nem sok időt vesz igénybe, leggyakrabban a vörösborból készül.
Nem annyira a házi búza készítésenehéz. A legfontosabb, ez az ital nem forrni főzés közben. Ellenkező esetben az íz és a szag teljesen más lesz, mint amilyennek lennie kellene. A főzés végén az ital hőmérséklete nem haladhatja meg a 70 fokot.
A forralt bor előállításához szükségünk van: 750 gramm vörös asztali bor (lehet fehér, de jobb, piros), 7 db szegfűszeg, ízlés hozzá a szerecsendió, 50 g vizet, 1 evőkanál cukor. Ez egy klasszikus ital recept. Akkor gondolj a recept, sok hozzá a citromhéjat és a citrom, gyümölcs (alma szeletek, narancs, mandarin), egyéb fűszerek (fahéj, kardamom, koriander), sőt szesz nagyon kis adagokban. Különös finom ízt adnak a forralt bornak.
Tehát, hogyan főzni borjú bort. Törökön töltjük fel a zúzott szerecsendiót és a szegfűszeget, öntsünk vizet, ezt a keveréket forraljuk fel, majd egy percig főzzük alacsony hőtől. Ragaszkodunk 10 percig. Most öntsük a bort egy serpenyőbe, tegyük rá a tűzre, melegítsük fel, és azonnal öntsük a szegfűszegeket és dióféléket, cukrot adunk hozzá.
Hogyan kell főzni a borát megfelelően? A titok nem túlzás a tûzben, az idõ eltûrése, amikor csak meleg lett. Közvetlenül az elkészítés után az italt csészékbe öntjük vagy öntjük vízforralóba, kívánatos, hogy kerámia legyen. Hozzáteszem, hogy a forralt bort többször nem melegítik fel, azonnal elkészül és azonnal inni. Csak így érezhetsz egy igazi ízvilágot.
Az ital használata egy intézkedés
Hogyan készítsünk borjúbort, amit most ismerünk és még többetfontos tudni, hogy az ital hasznos fertőző betegségekben, mentális rendellenességekben és fizikai betegségekben, a gasztrointesztinális traktus megsértésével. A betegség vagy rossz közérzet ideje alatt a forralt bort kis adagokban részesítik. Egy vagy két pohár elegendő ahhoz, hogy hideg legyen, és a köhögést hidegen tartsa, a nagy adag csak álmosságot és fejfájást súlyosbíthatja.
A legfontosabb az összes forralt bort a forralt bor, amelynek elkészítéséhez gyümölcsöt és gyümölcsöt használnak.
Ez az ital univerzális. Alkalmas egy meleg társaság barátok télen az országban, amikor az ablakok hó és fagy, és egy romantikus találkozó egy hangulatos kávézóban. Az ital meleg lesz és hozzájárul a két szerelmes közötti intim beszélgetéshez. A betegség ideje alatt nemcsak segíteni fog a gyógyulásban, hanem fel fog tűnni.
Bár forró bort találtak Európában, benOroszország az ősi időkben analóg volt a forralt bor-sbiten. Készüljön fel, elég nehéz és hosszú volt. Először a mézből, komlóból, fűszerekből és vízből álló keveréket készítettünk. Ezt a keveréket forraltuk, majd hozzáadtunk élesztőt, és vándoroltunk. Csak ezután lehetett a sbiten. Ehhez vizet adtak hozzá, és tűzzel melegítették. Fából készült üvegekbe öntötték, és számos kellemetlenségért és önálló alkoholos italként gyógyultak.
