Nézze meg a videót

Mi kell felkészülni a hússzágról?

Itt az ideje, hogy ebédet vagy vacsorát főzzünk, és vana hűtőszekrény csak fekszik, és várja az órát a húsleves! Minden nap a fáradt csipkék megalkotásához új családot szeretnék meglepni a családommal. Ma nem foglalkozunk a házi készítésű szoknyák szokásos receptjével, mivel mindenki ezt már megteheti. Beszéljünk a darált hús eredeti ételéről.

Mit főzzünk darált hússal: eredeti receptek

Francia csirkék

Hozzávalók 10 adaghoz:

  • Francia csirkék.
    hüvelyesek - 700 g;
  • hagyma - 1 db;
  • sárgarépa - 100 g;
  • paradicsom - 2-3 db;
  • majonéz;
  • Sajt kemény - 150 g.

recept

  1. Abban az esetben, ha a kapszulát vásárolják, hozzá kell adni hozzá, mint a szokásos szeletekben, 1 tojást, 2 tejes tekercset, sót, borsot, tejszeletekre áztatva.
  2. Vakos darált húsgombócok, de szokatlanok - tegye őket síkra és nagyra.
  3. Egy serpenyőben süsse le a szeleteket két oldalról magas hő hatására - mindkét oldalon 3 percig.
  4. Készítse elő a sütőt: 200 fokig melegítse fel, és zsírozza a sütőlapot növényi olajjal.
  5. Helyezze a sütő tálcára kissé sült szeleteket,zsírozza őket egy nagyon vékony majonéz réteggel. A tetején minden egyes vágott helyen a hagymát vágják fél gyűrű, majd apróra vágott gomba, és a végén egy vékony kör a paradicsom. Minden kapszulát majonézes sapkával zsírozzunk és reszelt sajttal megszórjuk.
  6. Sütjük a francia nyelvű süteményeket 25 percig, és élvezzük a nagy ételt!

lábas

Szintén nagyon egyszerű, de őrülten finom étel - burgonya sült darált hús.

összetevők:

  • Darált darált hús.
    burgonya - 1 kg;
  • hüvelyfa - 500 g;
  • hagyma - 2 db;
  • majonéz;
  • tojásos csirke - 2 db.

recept

  1. A nyers burgonyát nagydarabon, sóval és borssal kell reszelni, fűszereket adhat hozzá.
  2. Finoman vágja le a hagymát, és süssön bea növényi olajat egy aranyszínű héjhoz adjuk hozzá, darált húst adunk hozzá, keverjük össze és tartsuk a tüzet kb. 5 percig, néhányan szeretnek egy kanál paradicsompürét vagy ketchupot hozzáadni a serpenyőbe.
  3. Előmelegítjük 200 fokosra. Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal.
  4. Helyezzük fel az első réteget a felaprított burgonya fele. Tetején kirakja az összes darált húst hagymával. Fedezzen mindent egy harmadik burgonyamellel. Ezután öntsük el étvágyunkat mártással. A mártáshoz keverni kell a majonézt és a tojást.
  5. Tegye az edényt és az edényt 200 fokos előmelegített sütőbe. A főzési idő meghatározása az edény felkészültségén alapul: szükséges, hogy a tálban aranyszínű kéreg alakuljon ki.

Zázolt a tésztában

Mit kell főzni a darált húsból, ha nem iszonyatos - ajánlatos szeletek töltelékkel!

összetevők:

  • Zrazy.
    hüvelyfa - 500 g;
  • tojás csirke - 3 db;
  • sajt kemény - 200 g;
  • majonéz;
  • tej;
  • liszt - 3 evőkanál. l;
  • só, bors ..

recept

  1. A szokásos darált húst főzzük csipkebogyót. Ismét, ha darált húst választasz a boltból, adj hozzá egy rántott kenyeret és tojást.
  2. Készítse elő a tölteléket: főtt tojást és sajtot nagydarabra kell reszelni, adjunk hozzá egy kis majonézet, sót és borsot.
  3. Most alkotják a szokásos szeleteket. A csipke belsejében helyezze el az elkészített tölteléket.
  4. A sütés előtt őrjöngés szükségesAz alapja a tésztának az étvágygerjesztő kéreg számára. Keverjük össze a tejet, 2 tojást, nagyon kevés sót és borsot. Cserélje ki az őrületet ebben a keverékben, majd lisztben, majd ismét keverékben, és ismét lisztben.
  5. Fry zrazy mindkét oldalon, amíg főtt.

Csontvelő darált hús

És most megtanuljuk, mit főzzünk darált hússalelhamarkodott háziasszonyok - vény nélkül 2 in 1! Most össze fogjuk készíteni mind az ételeket, mind a főételeket. A vacsorát vagy a vacsorát előkészítve legalább egy kis időt vesz igénybe, míg az étel mindenki számára kedveskedni fog.

összetevők:

  • Csontvelő darált hús.
    hüvelyfa - 350 g;
  • cukkini - 1 nagy;
  • hagyma - 2 db;
  • paradicsom - 3 db;
  • sárgarépa - 1 darab;
  • tojásos csirke - 2 db.

recept

  1. Szelet kockák, paradicsom, apróra vágott vöröshagyma, a sárgarépát.
  2. Egy serpenyőben, növényi olajjal, szárítsuk meg a hagymát és a sárgarépát egészen aranyáig, majd adjunk hozzá rántni, cukkinit és paradicsomot hozzájuk. Hagyja, hogy a termékeket jól sült vagy oltsa ki.
  3. Végül öntsük az egész tálat tojással, és jól keverjük össze.

Bon appetit!

Szintén olvasható:

  • Mit kell főzni a darált darált hússal?
  • Hogyan darált húst készítsen
  • Hogyan készítsünk egy ízletes mesterséget
  • Mit főzzünk darált húsokkal?
  • Mit főzni darált csirkével?
  • Mit kell tenni a töltelékről?
Comments 0