Hogyan főzni pörköltet hússal?

A húsos zöldségek rügye ízletes és kielégítő étel. Mind a családi vacsorára, mind az ünnepi asztalra egyaránt megfelel. Különféle húsokkal és különböző zöldségekkel főzhető, a fűszerek és a fokhagyma pedig különleges aromát és finom ízeket ad a raguznak. Ez az étel a család egyik kedvenc ételévé válik. De ehhez tudnod kell, hogyan készíts el helyesen egy pörkölt húst, milyen zöldségeket lehet legjobban felhasználni, és mennyi időbe telik az elkészítés.

Növényi pörkölés előkészítése

A főtt pörkölt főzéshez szüksége lesz:

• 0,5 kg sertés- vagy marhahús,
• 4 nagy burgonya,
• egy hagyma,
• fehér gomba, cseresznye vagy cserélje ki őket 5-7 db,
• fokhagymás szegfűszeg,
• egy édes paprika,
• egy répát, egy paradicsomot,
• sózott vagy savanyított uborka,
• egy evőkanál majonéz,
• szárított bazsalikom, fűszerek, só.

De ne felejtsd el, hogy a pörkölt főzni lehetmindazt, ami a hűtőszekrényben van, kombinálhat különböző típusú húst és zöldséget, tegyen valami többet, mint valamivel kevesebbet, amíg az eszményt nem éri el.

A főtt pörkölt húsos főzés folyamata

Ha van termékcsaládja, akkor megtudhatja, hogyan készítsen zöldségpörkölt hússal. Tény, hogy megkönnyíti az egyszerű, csak kövesse az utasításokat, és akkor sikerül.

• Vágja a húst kis szeletekre vagy szalmára,adj hozzá sót, fűszereket, bazsalikomot és majonézet hozzá. Keverjük össze és hagyjuk öt percig áztatni. Ekkor melegítse fel a serpenyőben a növényi olajat, adj hozzá húst és vizet. Fedje le a tartály tartalmát, és készen készre készítse.
• Készítsük elő a burgonyát. Meg kell tisztítani, apró kockákra vágni, és félig felforralni. A víz, amelyben a burgonyát forraltuk, egyesül.
• Ezután a sárgarépát egy közepes résszel rétegezzük,szelet hagymát és harang paprikát apró négyzetekre. Zöldségeket sütjük és adjunk hozzá apróra vágott gomba. Amikor a zöldségek szinte készen vannak, engedje le az apróra vágott paradicsomot vagy paradicsompürét. Készítsen pár percet, és tegye félre.
• Az uborka vékony csíkokra vágandó.
• Ha a hús már készen van, vegyen egy libát vagy mély serpenyőt, tegye ki az összes összetevőt, és öntsön 2/3 vízzel. Zárja le szorosan a fedelet, és tegye be a sütőbe, vagy párolja le egy kis tüzet.
• Tehát a zöldséges pörkölt recept a húsokkal - nagyon egyszerű, hasznos és ízletes. A zöldséges pörkölt főzés ideje a hús szerint 30-40 perc, sütési hőmérséklet 190 fok.
• Végül hozzáadhatunk zöldborsót, babot, friss kaprot vagy petrezselymet.
• Lehet, hogy a pörkölt folyadékot vált ki, majd csak vizet ad.
• Zöldséges pörkölt húsból, fagyasztott zöldségekből főzhet. Ezután nem kell leolvasztani a főzés előtt.

Bon appetit! Az ízletes és illatos étel - a húsos zöldség pörkölt - az asztalon van.