Mit főzni olcsó vacsorára?

Minden háziasszony ismeri a háztartások helyzetétüldögélve a vacsorát, és három nap van hátra a fizetés előtt, a pénztárca üres és a hűtőszekrény nem vastag, és sürgősen fel kell találnunk azt, amit táplálhatnak, hogy olcsó és kielégítő legyen. Ha hasonló helyzetben vagy, nagyon valószínű, hogy a mi tanácsunk arra, hogy mit főzzünk vacsorázni, olcsó időben jönnek el hozzánk.

Rizs kukoricával és zöldborsóval

Nagyon világos, gyönyörű és ízletes étel, melyet csak fél órában készítenek az olcsó összetevőkből, gyakorlatilag bármelyik konyhában.

• Két pohár rizsre van szükségünkpárolt, de ha ez nem áll készen, megteheti és hagyományos kerek fejjel. A sütőbe öntöttük a sós vizet - hagyjuk forralni. Időközben jól mentjük a rizst, és félretesszük az oldalát.
• Vessünk egy nagy vagy két kicsi izzót, tisztítsuk meg őket, és apróra vágjuk. Most egy nagy és mély serpenyőre van szükség (ideális esetben - wok). Öntsük bele növényi olajjal és kezdjük sütni hagymát.
• Ekkor a víz forrni kezd. Öntsük bele a mosott rizst, csökkentjük a hőt és szinte teljesen felszeleteljük a rizsünket.
• Tisztítjuk egy nagy sárgarépát és levágjukcentiméter kockákat. Ne felejtsd el a hagymát időnként keverni, hogy ne égjen ki! Ha a hagyma puhává és átlátszóvá válik, öntsük a kockára vágott sárgarépát a serpenyőbe, fedjük le egy fedővel és folytassuk a főzést.
• A kívánt állapotig elkészül, a rizs visszahúzódik a szűrőanyagra és elhagyja az üveg vizet.
• Amikor a sárgarépa puha és enyhén pirított, itt az ideje, hogy öntsön rizst a serpenyőbe. A hagymával és a sárgarépával összekeverjük, hogy illatos olajjal áztassa, ha sót és borsot kell adni.
• Kinyitunk egy üveg édes konzerv kukoricát és egy üveg zöldborsót. A tartályokból származó folyadékot külön csészékbe öntik.
• Adjunk hozzá egy kevés kanállal a folyadékot a rizsben, fedjük le egy fedővel és melegítsük kb. Öt percig. Ez alatt az idő alatt a rizs eléri a készenlétét, és megkapja a borsó és kukorica finom illatát.
• Öntsük a borsót és a kukoricát a serpenyőbe, óvatosan keverjük össze, és néhány percig melegítsük fel a fedelet. A költségvetési vacsora készen áll és az asztalra is felszolgálható!

A második recept, amit főzni vacsorázni olcsó, gyors és finom, mindenekelőtt érdekel minden édes fog.

cheesecakes

• Vegyünk egy font jó finomszemcsés túrót. A túrónak elég száraznak és kissé szemcsésnek kell lennie, mivel a nedves túróból készült túrós sütemények sütőbe kerülnek és ragaszkodnak hozzá.
• A tálban két tojást, négy evőkanál cukrot, egy csipet sót pörgessen.
• Öntsük a tojásos keveréket a sajtba, és dörzsöljük jól.
• Keverjünk össze négy evőkanál lisztet fél teáskanál sütőporral és egy zsák vaníliacukorral.
• Fokozatosan keverje össze a lisztet a túróval. Ha a sajt tömege túl puha, és nincs formázva, egy másik kanál lisztbe burkolódik.
• Készítsünk kis kör alakú süteményeket a túrából. Hűtsük le az olajat egy serpenyőben. Mindegyik torta egy lisztbe, vagy még jobb egy mangóba, és süsse be a barnulást, amíg aranybarna.
• Tálaljuk forró, tejföllel vagy lekvárt, akkor is megszórjuk a fahéj és a porcukor.