Hogyan kell enni pilaf?
Plov egy szokatlan étel a keleti konyha, csábítóhihetetlen ízét. A hagyomány szerint a pilafot mindig nagy mennyiségben főzték. Hogyan helyesen eszik pilaf? Továbbá tanácsot adunk erről a kérdésről.
Hogyan kell enni Pilaf: Tippek
Sok ember még mindig rájön, hogyan kell megfelelően ennipilaf. A konzervatívok úgy vélik, hogy a pilafot a hagyománynak megfelelően kell fogyasztani. Az etikett rajongói azt állítják, hogy a pilaf étel meglehetősen kövér, és a keze - a vulgaritás teteje.
Keleten még mindig szokott enni a pilafot a kezedekkel,amely sok készséget és készséget igényel. Megragadnak egy darab húst, és három ujjal összegyűjtik a rizst. Kis golyókat kapnak, kezükbe kerülnek a szájban. Más országokban a pilafot általában evőeszközzel evették.
- A Plov egy eléggé zsíros étel, ezért az asztalhoz cukrozatlan forró teát kell felszolgálni, ami megolvasztja a zsírt.
- A pilaf-hoz szükség van zsemle készítésére, ami gyorsabban emésztheti a zsírt is.
- Javasoljuk, hogy kombináljuk a pilafot néhány könnyű zöldség salátával.
A pilaf elkészítésekor ne feledje, hogy a hús nem túl nagy lehet, mert nem túl gyönyörű és kényelmetlen.
Keleti hagyományok főzés pilaf
Annak érdekében, hogy élvezhesse egy részét a csodálatos temethető üzbég pilaf, először meg kell főzni.
A keleti családokban a pilafot az egész család készítette ésa szabadban. Minden van egy különleges hobbija: a nők apróra vágott sárgarépát és a többi zöldség, a gyerekek viselnek lemezek Kazan, az utcán található, és az emberek közel az üst vágott húst és főzzük pilaf magát. Régen azt hitték, hogy a pilaf egy ember étel, egy recept generációról nemzedékre.
Kazan a pilafnak kereknek és tágasnak kell lennie,így a hús és egyéb termékek nagy hőfokon pörkölnek. A készítmény egyedülálló tulajdonsága, hogy a hús egyáltalán nem ég, de sült. Így a hús lédús lesz, és nem szárad ki. Keleten a pilaf egyedülálló összetevője a cukkinitömb, amely lágyítja a rizst, és a tálat felülmúlhatatlan aromává teszi. A keleti konyhában lévő pilaf rizst nem pároljuk, kissé pároljuk, majd lezárjuk a fedelet, és állni hagyjuk. Ez a főzés a pilafot szokatlanul ízletesé teszi.
A főzés után a pilaf az üstből kiválaszthatóa legjobb húsdarabot és a család legidősebb tagjának adják. Ezután a részt felnőtteknek adják, és befejezték a pilaf eloszlását, azt a gyerekeknek. A pilaf mellett egy tál fokhagymás mártással helyezzük az asztalra, amelybe a hús mártott. Néha egy érdekes ízű pilaf-ban adj hozzá a csicseriborsót - a török borsót.