Hogyan készítsünk köleset?

A köles kevésbé népszerű, mint a hajdina zabkása és a rizs. De nagyon kevesen tudják, hogy nem hasznos a tulajdonságokban sem az egyik, sem a másik számára. A fenyőben nagy mennyiségű szilícium, réz, fluorid, vas és más nyomelemek vannak. Hogy mennyire finom, gyorsan és helyesen szakács köles, most elmondjuk.

Köles a tányéron

Mivel sokan még mindig nem rendelkeznek multivarokkal, és a régi memóriából valaki továbbra is elektromos / gáztűzhelyet használ, először a kölest ilyen módon főzni fogjuk.

Szükséged lesz:

köles;
a víz;
cukor;
só;
vajat.

előállítás:

Előzetesen öblítsük le a köleset, és öntsük zománcozott ételeket. Ha nincs ott, ne félek, csak gyakrabban kell keverni, hogy ne tapadjon a falra és az aljára.
Töltsön vizet, háromszor a köles mennyiségét.
Kb. 30 percen át alacsony hőmérsékleten főzzük, majd ellenőrizzük a víz mennyiségét, és ha szükséges, adjunk hozzá még többet. Akkor is hozzáadhatunk vajat, ha ez a lépés szükséges.
Főzzük meg a kölest további 10 percig, adjunk hozzá sót, cukrot, majd hagyjuk, hogy egy negyed órára szivárogjon.

A diétás köles a vízen készen áll!

Köles a többváltozós

Szükséged lesz:

köles (200 gramm);
tej (200 ml);
víz (400 ml);
só;
cukor;
vajat (40 gramm).

előállítás:

Töltse meg a kölest, cukrot, sót.
Add hozzá a tejet, majd öntsünk vizet.
Keverjük.
Most tegye a "kása" módot, és várja meg a jelet.
A jel után, amikor a zabkása kész, adj hozzá a vajat és keverje addig, amíg fel nem oldódik.

Kész!

Szárított gyümölcsöket, dióféléket vagy bogyókat is hozzáadhat a készételekhez. A zabkása a főzés előtt hozzáadhat finomra vágott tököt. Kísérlet!

Köles a mikrohullámú sütőben

A legegyszerűbb és leggyorsabb módja a felkészülésnek. A mikrohullámú sütőben nagyon kényelmes egy részre főzni a részeket, így a nagy mennyiségű étel nem sérül.