Mi a smoothie?

Ma sok kávézó, bár, étterem, szupermarket elad egy ilyen szeszes ital nagyon szokatlan névvel - "smoothies". Nézzük részletesebben, hogy milyen smoothies.

A "smoothies" szó az angolokból származik. sima - "puha, homogén". Smoothies - egy ital sűrű konzisztenciával, amely az ivófűszert vagy kefiret idézi. Az italt rendszerint keverőben vagy keverőben keverik különböző bogyókból és gyümölcsökből kefir, joghurt, tej, gyümölcslé és még fagylalt, valamint jégdarabok hozzáadásával. A simait vitamintartalmú italnak tekintik, amely sok tápanyagot tartalmaz, amely a testet hangosan támogatja. A smoothies nagyon népszerű a vegetáriánus konyha területén.

Az ital történelméből

Homeland smoothies napos Kalifornia, aholelőször a XX. század 30-as években kezdték el értékesíteni. Más államokban lévő raktárak számláján csak a 60-as években kapott, amikor az USA-ban az egészséges élelmiszerek népszerűsége lendületet vett. A 90-es évek közepétől kezdve a szalvéták világszerte elterjedtek, és most már majdnem minden menü és áruház van.

Fő összetevők

Mivel az ital finompék fő összetevői a gyümölcsök, zöldségek és bogyók. By the way, a zöldséges smoothies szerepelnek az étrend a diétát.

• Majdnem minden zöldség alkalmas tápláló ital előállítására: paradicsom, brokkoli, tök, avokádó, uborka, bors, stb.
• Az összes változás változatlan tulajdonsága a jég. Azt kell, hogy vágja nagyon apró darabokra keverőbe. A jég finom illatot ad a finomság ízének.
• A bogyós gyümölcsök készítéséhez általában az áfonyát, a cseresznyét, a málnát és az eperet veszi, mielőtt darabokra vágja.
• További összetevők: tej, joghurt, gyümölcslevek, diófélék, fűszerek, sütemények, méz, lekvár, szirupok stb.

Erről a témáról is érdekel a cikk Mit kell főzni egy turmixgépben?