Lehetséges, hogy a gyerekek gombát?

Az ősz a gombák ideje. Milyen sokféle volt az év ezen időszakában: olajos, gomba, gomba, russula. A jobb szem nem fog. És hány finom ételeket lehet főzni. De lehetséges-e a gyerekeknek a gombák? Próbáljuk megérteni ezt a kérdést.

Lehetőség van arra, hogy gyerekeket adjon a gombáknak

A gombák rostot, fehérjét, vitaminokat tartalmaznak (A, D,C) és mikroelemek (kalcium, kálium, nátrium). De ezek az elemek egyfajta héj mögött rejlenek. Összetételében olyan kitinhez hasonlít, amelyből a rákfélék héja áll. Egy felnőtt teste alig képes megemészteni egy chitonin membránt. A gyermek testében még mindig nagyon kevés enzim áll rendelkezésre a kitin feldolgozására. A fiatal test még mindig nem teljesen kifejlesztette a gyomor- és izomrendszereket. Ezért a 7 év alatti gyermekek kategorikusan ellenjavallt gombákban.

A kötelező gombafajta termék nemVannak. Például a húsételekből egy gyerek kap fehérjét. A hal A-vitamint és foszfort tartalmaz. És zöldségekben, sok rost. Felnőttkorban a gombákat zúzott formában kell fogyasztani. Gyűjtött gombákat kell forralni, és háromszor, hogy leeresztse a levest. Tehát a nehézfémek sói kijönnek.

De nem szabad elfelejtenünk a környezetetbeállítást. Minden évben csak romlik. Napjainkban veszélyes a gombák felé járni az erdőben, ezért nem érdemes bevinni őket a gyermekek étrendjébe. Szivaccsal minden mérgező és radioaktív anyagot felszívnak. És ha rendszeresen próbálja meg a gombákat, a következmények sikertelenek lehetnek.

Tehát a gomba olyan termék, amelyet nehéz megemésztenia gyermek testében. A 8 éves korig az emésztőrendszer csak kialakul. Ezért érdemes elgondolkodnod, mielőtt főzödne egy gombás gombát a gyermeke számára.