Tehát, mielőtt megértenénk, mit kell inni piros martinit, meg fogjuk érteni, hogy mit értünk Martini-ről általánosságban?

A Martini egy vermut (egyfajta aperitif), egy alacsony alkoholtartalmú ital. Olaszországban gyártva.

Négy fajta martini: vermut Rosso, vermut Extra Dry, Bianco és vermut Rosato (lásd még: mi iszunk a Martini Rosato-hoz).

Martini Rosso

Martini Rosso, az első vermut kiadtákMartini. Gyártása 1863-ban kezdődött. A Rosso termeléséhez először fehér édes vermutot állítanak elő. Ezután adalékanyagokat adnak hozzá a különböző gyógynövényekből, hogy megkóstolják ízét. Hagyományosan ez az ital karamellel rendelkezik. Ő adja a sárga-piros színű Martini Rosso-t. Ez a vermut általában viszonylag magas cukortartalmú, több mint 15%. A Martini Rosso esetében kissé keserű, fanyar íz és gazdag aroma jellemző. Mire kell itni, érezni a csodálatos ital minden jegyzetét?

Hogyan kell inni a Martini Rosso-t?

A Martini Rosso-ban általában jeget vagy citromot adnak hozzá. Gyakran részeg a lé.

Nagy népszerűség volt ennek használatavermut különböző koktélokban. A híres manhattan koktél (whisky vagy rum hozzáadásával), a Classic Martini, a Bronx koktél Martini Rosso. Mit kell itatni, ha nem állnak drága alkoholos italok? Ebben nincs semmi aggodalom, hiszen a Martini Rosso fogyasztása szokásos juice-val lehetséges, jobb, persze, frissen préselt (almával vagy cseresznyével).

A hímek közül a Martini Rosso népszerűbb, mivel meglehetősen nagy erőssége van (16%). A lányok általában kedvelik az édesebb és könnyebb Martini Biancot.

Comments 0