Milyen gyorsan főzni borsót?

Olyan sokféle módon lehet borsót készíteni,még mindig "fiatal", akkor fagyasztott, vagy száraz lehet, attól függ, hogy mit akar főzni. De milyen gyorsan főzni borsót? Ezt tárgyalja ebben a cikkben.

Zöldborsó

A zöldborsó nagyon ízletes és egészséges termék,és képesnek kell lennie főzni annak érdekében, hogy megőrizze az összes tápértékét. Ezért jobb, ha ezeket a borsót a végén a főzés a levest vagy egy másik étel. Ha a borsó megfagyott, akkor jobb, ha meleg vízben jól mossa le, hogy elkerülje a kis kavicsok bejutását az élelmiszerbe.

Hogyan gyors forralni a borsót

Ha gyorsabban forraljuk a borsót, akkor korábbanhét-tíz órás használatával át kell áztatni. Így nagyban felgyorsítja a főzés idejét, és hasznosabb elemekkel rendelkezik. 100 gramm borsóhoz 300 gramm vizet használnak. Borsó gyorsabban forraljuk, ha hozzá vajat vagy másikat. A borsó főzésénél a habot mindig összegyűjtik és a borsóból eltávolítják a tartályból. Süssük a borsót a végén, mint minden kása vagy burgonya. Nagy szerepe van a borsófélék változatosságának és a felhasznált víz keménységének.

Először a borsót tegye egy tartályba, töltse kiegy kis vizet, és főzzük tizenöt percig, majd adjunk hozzá forró vizet, és közepes lángon a borsót készenlétbe hozzuk. Így a borsó lágy lesz, és nem alaposan forraljuk.

Néhány háziasszony, hogy a borsó gyorsabban főzött,adjunk hozzá szódát, amikor a borsó víz forr, de ezt nem javasoljuk. Jobb áztatni borsót éjjel, vagy vásárolni zöld fagyasztott borsó, lehet használni konzerv borsó. Mindez attól függ, hogy az étel melyet főz. Ne feledje, hogy az egész borsót legalább kilencven percig meg kell főzni, és fel kell fésülni - fele annyi.

Mindenkit kívánunk Önnek a borsó étel elkészítésében!