A gőzölés elegendőegyszerű. Tehát a termékekben több hasznos anyag kerül mentésre. Ezen kívül a párolt termékek kevésbé kalóriatartalmúak, mint pörköltek, sültek és sültek. Azonban sokan érdektelenül kifogásolják az ilyen insipidõket. De ha tudsz egy párra főzni, akkor megőrizheti a termék ízét és ízét.

Mit tudok főzni egy párért

Főzhetnek a tenger gyümölcsei, zöldségek, tojás,csirke és sertéshús, valamint különböző tészta termékek töltelékkel. De a marhahús és a vadfeldolgozás nem éri meg, mert az ilyen hús gőzölög, és elveszíti a lédússágot és az illatot.

Mielőtt a terméket gőzzel feldolgozná, meg kell, hogy legyentiszta, apró darabokra vágva, ugyanolyan méretnél jobb, így egyszerre hegeszthetők. Tegye az élelmiszer gőzkamrába kell egy rétegben, így a gőz egyenletesen felmelegszik, és jól forr. Élelmiszerek készítésénél ajánlatos kis mennyiségű vizet használni, de mindenképpen ellenőrizni kell, hogy nem forr le teljesen. Szükséges, hogy a sütési termékek nagyon szorosan fedettek legyenek. Egy ilyen intézkedés csökkenti a sütési időt, és a víz nem forr tovább. Mielőtt néhány különböző gabonát, például rizst, kölest és másokat főzne, forró vízzel kell égetni.

Párolt zöldségek főzése

Sokan nem tudják, hogyan főzzenek zöldséget egy párért. Előkészítésükben számos trükk van. Először meg kell mosni, tisztítani és szükség esetén darabokra vágni. A főzési idő magától a zöldségektől függ. Gumók nagy sűrűségű, és az egész gumós növények, mint a sárgarépa, burgonya, cukorrépa és más elő körülbelül 25-30 perc, hüvelyesek (borsó, bab, stb) körülbelül 8-10 perc, és a lemez (spenót, stb .) elég és 1-3 perc. A zöldségek felhasz- nálhatóságát színekkel határozhatjuk meg, vagy villával vagy késvel átitathatjuk őket. Zöldségeket szolgálnak fel az asztalra, frissen fűszerezve. Szintén fel lehet tölteni tejföllel, olíva vagy vaj, hozzá reszelt sajtot.

Zöldségek receptje egy pár számára

Zöldségfélék főzéséhez párnak szüksége lesz a következő termékekre:

  • 150 g konzerv gombával
  • 200 gramm sózott padlizsán, cukkini és paprika
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 fokhagymát
  • 5 spárga szára
  • Petrezselyem és kapor
  • Fűszerek ízlés szerint

Először is meg kell mosni a zöldségeket a víz alatt,akkor vágjuk apró kockákra sózott padlizsánok és cukkini, szeleteket spárgával. A borsot meg kell tisztítani, öblíteni és közepes darabokra vágni. Ezután nyissa ki a konzerv gombákat, és ürítse ki őket a folyadékból. Ezután finom fokhagymát és zöldséget kell apróra vágnia. Most egy mély tálban keverjük cukkini, spárga, pácolt padlizsán, gomba és bors, adjunk hozzá sót, fűszereket és keverjük össze mindent szépen. Ezután minden zöldséget egy gőzölőbe kell helyezni és 30 percig főzni. Ezután idővel gondosan távolítsa el a kész zöldségeket, adjunk hozzá olívaolajat, fokhagymát és díszítse zöld. Az edényt forrónak kell szolgáltatni.

Párolt hal receptek

Ha nem tudod, hogyan kell főzni egy halat hal, akkor az alábbiakban leírt recept éppen időben lesz. A következő termékekre lesz szüksége:

  • Lazac vagy filé más halból
  • Olívaolaj
  • Palacsinta szárított gyógynövényeket
  • Fekete földi paprika

A filmet vagy a steaket meg kell mosni és szárítani. Ezt követően a halat olívaolajjal kell megszórni, majd dörzsölni a haldarabokat sóval, gyógynövényekkel és fekete borssal, és hagyni mindent 20 percig, úgyhogy a halak illatosak. Aztán egy gőzhajóba helyeztük, egy rétegben. A halak nem elég hosszú ideig, elég egészen 10 percig. Halat halászni, meg kell főzni egy könnyű köret, burgonya vagy növényi püré, zöldség saláta vagy burgonya főtt gőzölt burgonya jól működik.

Érdemes megjegyezni, hogy gőzzel tud főzniaerogrill, gőzkazettával ellátott serpenyő, elektromos gőzölő, de a legtöbb, mint egy multivarker. Hogyan kell főzni egy pár különböző étel, most már tudod, és hasonló ételek gyakoriak lesznek az asztalodon.

Comments 0