Hogyan kell főzni a szirupot?
A cukorból különböző szirupokat készíthetünkszám és a lekvár. Élvezni fogják ízlésüket és egyszerűségüket a főzés során. A különböző összetevőkön alapuló szirup készítéséről az alábbiakban részletesen ismertetjük.
Recept csokoládé sziruphoz
Mielőtt elkészítené a szirupot erre a receptre, fel kell töltenie az alábbi összetevőket:
- szűrt víz - 600 ml;
- granulált cukor - 500 g;
- só - 2 g;
- 500 g kakaópor.
A csokoládészirup így készül:
- Vegyünk egy tálat, keverjük össze kakaóport, 100 ml vizet, sót és cukrot. Szükséges a homogén tömeg elérése.
- Öntsük a maradék vizet egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Ezután vigye át a tömeget a cukorból és a kakaóból. Alaposan melegítsük kb. 10-15 percig, mindig kevergetve.
- Hűtsük le a kapott szirupot, öntsünk egy edénybe és tároljuk a hűtőszekrényben. Nagyszerű desszertek és sütemény készítéséhez.
Recept cukorszirup a lekvárt
A cukorszirup elkészítéséhez a következő összetevőkre van szüksége:
- szűrt víz - 700 ml;
- granulált cukor - 500 g.
Az ilyen szirupot az alábbiak szerint állítjuk elő:
- Öntsük a cukrot a serpenyőbe, és töltsük fel vízzel. Tegyél mindent tűzre, és forraljuk fel.
- Az összetevőket addig forraljuk, amíg vastag. Ügyeljen arra, hogy keverje őket, különben a cukor ég.
- Töltse fel a gyümölcsöt vagy a bogyós gyümölcsöket az elkészített szirupokkal, majd forgassa az elakadást az edényekbe.
A citromszirup receptje
Ha xylo-édes szirupot szeretne készíteni, akkor citromlé alapján kell főzni. Meg kell szorítani az érett gyümölcsöt. Hogy ezt a szirupot megtehesse:
- citromlé - 1 l;
- granulált cukor - 650 g.
Folytassa így:
- Próbálja meg a gyümölcslevet a rágcsálókon keresztül.
- Cukrot tesz egy kis serpenyőbe. Ő öntött citromlevet, és tüzet.
- Forraljuk fel az összetevőket, és forraljuk fel 15-20 percig, amíg vastag szirupot nem kapunk. Ezután le kell hűteni és egy edénybe önteni.
A vibrurnum alapú szirupot is előállíthat. Kiderül, nemcsak ízletes, hanem rendkívül hasznos is. Receptjét a Kalina-tétel című cikk tartalmazza. Ha úgy döntesz, hogy szirupokat készít a gyógynövények alapján, akkor fontos, ha a dózist megtartja. Erről a cikkből megtudhatja, hogyan kell szirupot venni.
