Hogyan készítsünk palacsintát kefirrel?

A palacsinta különböző - édes és sós, görcsösés vékony. Például a cikk - Hogyan sütni palacsinta van receptek főzésére palacsinta a tej vagy az élesztő. Mindannyian étvágygerjesztő a saját módján, nem az utolsó helyet a felnőttek és gyermekek menüjében. Ez a cikk megmondja, hogyan készítsünk palacsintákat a kefiren az eredeti receptek szerint. Próbálja ki - nyisd meg ujjaidat!

Palacsinta joghurttal és sajtöltéssel

A főzéshez a következő termékekre lesz szüksége:

• kefir - 150 ml,
• túró - 200 gramm,
• tojás - 2 db,
• liszt - 70 gammas,
• só és szóda ½ teáskanál,
• sajt kemény - 150 gramm,
• tejföl - 2 evőkanál. l.,
• kapor,
• fokhagyma - 2 fog,

Most kezdjük el a palacsinta készítését.

Ez a recept a palacsinta nehéz, mivel elkészülnek töltelékkel.

Főzés:

1. Először töltsd be a palacsinta tölteléket. Ehhez keverje össze a reszelt sajtot és a fokhagymát, apróra vágott kaporral és tejföllel. Helyezze az elkészített tölteléket a hűtőszekrénybe.
2. Most tegye a tesztet. Kombinálja a hozzávalókat: tojás, joghurt és túró. Az alapos keverés érdekében a legkényelmesebb keverő vagy habverő használata. A Kefir jobban felmelegszik a szobahőmérsékletre - ez kiderül, jobban ízlik, és kevesebb sütőolajat szívnak fel sütéses palacsinta alatt. A tésztának vastagnak kell lennie.
3. Most folytasd a palacsintát. Melegítsük elő a sütőt egy kis növényi olajon.
4. Most a legérdekesebb: egy kanál először egy tésztát, majd egy tölteléket, és ismét egy kanál tésztát. Sült palacsinta mindkét oldalon.

A palacsinta nagyon finom!

Hogyan készítsünk fagylalt kefirre más receptekhez, tanulhatunk a cikkből - Hogyan főzzük a palacsintákat.

És itt van egy másik étvágygerjesztő recept az édes fogkrémekért, valamint azok számára, akik tojással rendelkeznek a hűtőszekrényben.

Fritters kefir tojás nélkül

Ezeknek a rágcsálóknak a elkészítéséhez szüksége van:

• kefir - 0,5 l,
• cukor - 4-5 evőkanál,
• liszt - 2 tétel,
• só,
• szóda - 1 tk.

Főzés:

1. Keverje össze a kefiret és a cukrot, egyenletes állapotba raszterezzék. Kefir előmelegítsen szobahőmérsékletre.
2. Lassan lépjen be a kefir lisztbe, amelyet előzetesen kevertünk a szódával és a sóval. Óvatosan gyúrjuk meg a tésztát, amíg simán nem lesz.
3. Hűtsük le a serpenyőt, olajozzuk.
4. A tésztát egy kanállal kell felhordni, mindkét oldalán sütni a friteket.

Tálaljuk tejföllel vagy édes és savanyú lekvárral. Édesfejűek - kellemes étvágyat!

A recepteken felül, hogy hogyan készítsék a fritteket a joghurton, számos lehetőség van a kefir különböző edényekben való alkalmazására. Erről a cikkről: - Mit főzzünk joghurtból?