Hogyan lehet díszíteni egy házi süteményt?

Nézze meg a videót

Napjainkban nehéz elképzelniünnepélyes ünnepi ünnepi alkalom. Nem titok, hogy a torta, amelyet otthon kóstolnak, százszor finomabb, mint a boltban vásárolt. És ha gondoskodik a díszítésről, akkor a hagyományos sütemény cukrászati mesterművé válik.

Hogyan készítsünk egy házi készítésű tortát: lehetőségeket

Ha egy másik nyaralást tervezel magadnak egy torta sütéséhez, akkor érdemes előre gondolkodnod, hogyan fogja díszíteni.

Díszítés gyümölcsökkel

A gyümölcsöket nagyon vékonyan vágják felülrőla kész tortán vagy öntsük a zselét. Csak a friss gyümölcsök és bogyók alkalmasak erre a célra, így csak a nyári-őszi időszakban kiválaszthatja a házilag készített gyümölcskenyér díszítésére vonatkozó lehetőségeket. Például nagy szőlőt fogyasztunk, félig vágjuk, apróra vágjuk az almát és a körtét. Ezután a gyümölcsöt egy körben terjesztjük, váltakozva körtét és alma szőlővel, a középet egy másik szőlővel díszíthetjük.

Maszkkal díszítjük

A masztikát nagyon egyszerűen készítik otthonkörülmények között, ettől nem rossz különböző számokat kapnak. Hozzáadva az élelmiszer színezőanyagot a masztixhoz, a fényes, telített színek dekorációját kaphatja. A legegyszerűbb lehetőség a por alakú cukor, tejpor és sűrített tej egyenlő arányú keverése. A keveréket össze kell gyúrnunk a műanyag konzisztenciájához - a maszk kész!

Csokoládéval díszítjük

Csokoládéból leveleket, virágokat készíthetszámok. Ehhez a szokásos csokoládét (csempe vagy súlyozott) vízfürdőben kell tartani folyékony konzisztenciára. Ha csokoládé alakot készítesz, akkor csak speciális formákkal kell kitölteni. A levelek elkészítéséhez a rendes leveleket kiemelkedő erekkel kell elvágni, csokoládéval keféljük fel, és egy fél órára tálcára kell őket küldeni a hűtőszekrénybe.

Krémet díszítünk

Krém - a legtöbb sütemény hagyományos díszítése, sokféle lehet

minták, levelek és virágok. Ehhez egy közönséges tejföltek alkalmasak, amelyek elkészítéséhez fél liter liter vastag tejfölre és fél csésze cukorra van szükség. Ha a tömeg nem elég vastag, hozzáadhat sűrítőt. Ezután a kapott masszát egy viaszos papír borítékába helyezzük, helyezzük a jobb fúvókára és kitakarjuk a tortán a mintákat.

Ha érdekli a torta díszítésének más módja, javasoljuk, olvassa el a cikket Hogyan kell díszíteni egy torta.

Válassza ki a tortát

Megmutathatja képzeletét az űrlap választásábana tortán. Nagyon eredeti lehetőségek, amikor a születésnapi fiú nem ajándékot kap, hanem kerek vagy téglalap alakú süteményt, és az eredeti formájú desszertet. Leggyakrabban a süteményeket az alábbi formában találja: