Hogyan tároljuk a tésztát?

Gyakran, amikor a tesztet gyúrjuk,mint ez a vagy az étel készítéséhez szükséges. Annak érdekében, hogy a következő alkalommal ne romoljon, helyesen kell tárolnia. Most leírjuk, hogyan kell ezt tenni.

Élesztő tészta tárolása

A hűtőszekrényben tárolni élesztő tészta nemtöbb mint 2 nap. Ezért ha nem tervezi a tésztát erre a pillanatra használni, helyezze műanyag zsákba, és tegye be a hűtőbe. Ebben a tésztában kb. 2-3 hétig tárolható, de a meleget fel kell melegíteni, hogy újra emelkedjen.

Élesztőmentes tészta tárolása

Tárolja a tésztát a pizzát a leginkább adagokban,mindegyikük beborítja az élelmiszer-filmeket, és behelyezi a fagyasztóba. Ben 5 hónapig tárolható. Ha elhagyta a süteményt, tegye be először egy hermetikusan lezárt tartályba. Ezután csomagolja be egy műanyag csomagolást. Tárolja a tésztát a polcon a hűtőszekrény nem lehet több, mint 7 nap, és a fagyasztó - legfeljebb 4 hónap.

A homokot és a puffasztott cukrászatot jobb, ha azonnal belekeveredszműanyag zacskó. Meg kell kötni, hogy megakadályozza a külföldi szagok behatolását. A hűtőszekrényben vagy 2-3 hónapig tartsa a homokot és a süteményt több napig a fagyasztóban.

Ismerje meg, hogyan helyesen helyezze, gyúrja és leolvasztja a tésztát ezekről a cikkekről: