Mennyire hasznos spárga?
Nyugaton népszerű, a spárga már csak a kezdethozzászokik hazánk konyhájához, és nem nagyon gyors, sok szempontból, mert az emberek egyszerűen nem tudnak erről a csodálatos termék táplálkozási értékéről. Beszélünk arról, hogy milyen hasznos spárga van ebben a cikkben. Vegye figyelembe a használatának lehetőségeit és a receptet spárgával.
A spárga előnyei
Mindenki egyetért azzal, hogy a spárgás a legjobbazonnal felhasználható gyűjtés vagy vásárlás után, amikor a leghasznosabb tulajdonságokat tartalmazza. Ez a forrása az élelmi rost, vitaminokat tartalmaz, C, E és B csoport is gazdag összetétele és alkatrészek hasznos: folsav, réz, kálium, szelén, mangán, kalcium, vas, karotin. Asparagus - egy nagy diuretikum: Boil spárga használják a redukálószert, miután a szív-és érrendszeri betegségek.
Ha szükség lenne a spárga tárolására, akkor jobbminden kezelt, mint a friss virágok, azaz a vízbe. Konzerv spárga nagyon sokkal rosszabb, friss nemcsak tápértéke, hanem ízlés szerint. A legjobb hosszú távú tárolás kell fagyasztani spárga magad. Ehhez szükség lesz leforrázott forró vízzel készített friss spárga, majd öt percig tartani a hideg vízben, egy tasakba, hogy megszabaduljon a felesleges levegőt, és tedd a fagyasztóba. Ez volt olyan tárolási spárga veszíteni minimális mennyiségű vitamint és ásványi anyagokat.
A spárga tápláléktermék: 100 gramm spárga csak 20 kalóriát tartalmaz, és a szervezetnek több kcalra van szüksége a feldolgozáshoz.
Spárga koreai
Sok finom és nem kalóriásreceptek spárgával. Vegyük az egyiket. A koreai spárgából származó előnyök hatalmas mennyiségű vitaminra és kevés kalóriára épülnek. A koreai koreai spárga hasznos tulajdonságai szintén szerepelnek. hogy nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, ami különösen hasznos a gyermekek és a felnőttek számára, ami aktív életmódot eredményez.
Szükséged lesz:
- 100 gramm szójabab fuchu (szója spárga);
- 2 gerezd fokhagyma;
- 1 hagyma;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- 2 csipet piros bors;
- 1 csipetnyi fűszerezés "Lotus".
Főzés:
- Öntsük forró vízzel száraz spárgánál egy órát, egy meghatározott idő elteltével.
- Hámozzuk le és hagyjuk a hagymát félgyűrűsre.
- Fokhagyma összetörni a fokhagymát.
- Friss hagymát a növényi olajban, amíg aranybarna.
- Adjuk hozzá a borsot és a fokhagymát, megsütjük.
- Öntsük szójaszósszal és pörköljük újra.
- Adja hozzá mindezt a spárgához, szezonban a "Lotus" ízesítéssel és keverje össze.
Bon appetit!
Ön is érdekelheti ezeket a cikkeket:
- Mi a spárga
- Hogyan főzni spárga zöld
- Hogyan főzni spárga