A kenyér az egyik legfontosabb termék mindenki életében.személy. A reggelit kenyeret szendvicsek formájában kóstoljuk, ebédelni a levesben, vacsorázni, mint a köretet kielégítő kiegészítőként. Nem meglepő, hogy gyakran kenyeret kell vásárolnunk.

Megmondjuk, hogy hány különböző kenyérfajta van mérlegelve.

Mennyibe kerül egy kenyér kenyér?

Mindenekelőtt meg kell jegyezni, hogy a tömegszabályokat az állam ellenőrzi

kenyér
és ennek megfelelően a törvény rögzíti. A kenyér formájától és típusától függően ezek az arányok változhatnak. Így például a GOST szerint kenyérsüteménynek 680 g-nak kell lennie a termék teljes tömegének 3% -os eltérésével, vagyis a formázott kenyér súlyának 680-720 grammnak kell lennie. Ennek a szabálynak azonban vannak kivételek.
kenyér

Az a kérdés, hogy a mai magánA pékségeknek nem kell követniük a GOST irányelveit. Kihasználhatják a TU utasításainak előnyeit, és benne néhány más súly-normát is. A legtöbb sütőipari termék, amely az előírásoknak megfelelően működik, nagymértékben csökkenti a termékek súlyát a GOST szerint gyártott termékekhez képest. Ezért vásárol egy kenyeret a boltban, gondosan olvassa el, hogy milyen dokumentum működik a pékség: GOST vagy TU.

kenyér

Átlagosan ugyanaz a kenyér a hagyományos fekete kenyér súlyátkörülbelül 700 gr, egy kenyér kenyér "Borodino" - 350 gr. A kenyér súlya 330 g (pl. "Táblázat") vagy 400 gramm (például "Podmoskovny"). A fehér kenyér "tégla" átlagosan körülbelül 500 gramm súlyú a GOST szerint.

Az egész termék súlyánál egy darab fekete kenyér súlya körülbelül 30-35 gramm, és egy darab kenyér - 20-25 gramm.

kenyér

Így, amikor vásárolnak kenyeret egy boltban, nemfelejtse el ellenőrizni nemcsak a lejárati dátumokat és a gyártás időpontját, hanem azt a szabályozási dokumentumot is, amely szerint a kenyérkészítő pékség működik. Ez segít Önnek abban, hogy pénzt takarítson meg, és gondoskodjon az ízletes és egészséges ételekről az egész család számára.

Ha tudni szeretné, hogy hány kalóriát tartalmaznak valamilyen kenyérben, olvassa el cikkünket. Hány kalóriát tartalmaz a kenyérben.

Comments 0