Milyen élelmiszerek növelik a hemoglobint?
Egyre több ember hallja, hogy "Önnek vérszegénysége van". Mi ez?
Az anémia olyan betegség, amelyben a hemoglobin szintje csökken a vérsejtekben (vörösvérsejtek). Meg fogjuk érteni, mi az, és milyen termékek növelik a hemoglobint.
Miért van szükségünk hemoglobinra
A vörösvérsejtekben - az emberi vér vörös sejtjei -tartalmaz egy olyan fehérjét, amely létfontosságú szerepet tölt be: oxigénmolekulákat visz át az összes szövetre és szervre. Ez a fehérje hemoglobin. Ez a fehérje tartalmaz vasat. A klinikai vérvizsgálat segítségével megállapíthatja a hemoglobin szintjét. A következő szabályok léteznek:
- A nőknél - 120-150 gramm / liter (g / l)
- A férfiaknál - 130-170 g / l
- Gyermekek - 120-140 g / l
Ebben az esetben a nők nagyobb valószínűséggel szenvednek vérszegénységben. Ez azért történik, mert a kritikus napokon a nők vért veszítenek, így a hemoglobinszint a normálisnál alacsonyabb lehet.
Milyen termékek növelhetik a hemoglobint
Mint korábban említettük, ebben a komplexumbanfehérje van jelen a vasban. Nem nehéz kitalálni, hogy a vérszegénység megelőzéséhez és a hemoglobin szintjének emelkedéséhez vérben gazdag élelmiszereket kell fogyasztani:
Vas (20-35 mg / 100 g termék)
- szárított gomba
- főtt kagyló
- melasz
Vas (10-20 mg / 100 g termék)
- búzakorpa
- sörélesztő
- tengeri kel
- kakaó
- borjúmáj
Vas (5-10 mg / 100 g termék)
- hajdina
- tojássárgája
- marhahús
- bab
- marhahússal
- friss gomba
Vas (1-5 mg / 100 g termék)
- nyúl hús
- mandula
- őszibarack
- pulykahús
- brokkoli
- répa
- búzadara
- málna
A táblázat a leggyakoribbtermékek a maximális vastartalommal. Az életvezetésről - az orvosok azt ajánlják, hogy előnyben részesítsék a marhahúst, a májat, a gránátokat. Az a dolog az, hogy még ha a termékben nagy a vas mennyisége, akkor a testünk rosszul felszívja (vagy egyáltalán nem emészthető). És ha eszel marhát, májat, gránátalma - akkor könnyen felveszi a vasat és szintetizálja a hemoglobint.
Ebben az esetben ne felejtsük el, hogy a hemoglobinfehérje, ami azt jelenti, hogy aminosavakból áll. Ezért a hemoglobin növelése érdekében protein-eredetű termékeket kell alkalmazni, és annál jobb az aminosav összetétele, annál jobb.
Ügyeljen arra, hogy enni állati fehérjéketeredetű (ismét, a legjobb, - marha- és máj) és zöldség (szükségszerűen azok, amelyek a C-vitamin, mivel ez elősegíti a vas felszívódását és szintézisét hemoglobin).
Emlékeztetem Önöket, hogy a C-vitamin (vagy aszkorbinsav) citrusfélékben, piros ribizliben található.
Továbbá a vas könnyebben emészthető, és a fruktóz, amely mézben gazdag. Túl sok ahhoz, hogy részt vegyen benne, nem szükséges, de enni egy kicsit.
vitaminok
És azok számára, akik nem akarják megváltoztatni étrendjüket, vannak olyan vitaminok, biológiailag aktív adalékok (BAA), amelyek mind vasat, mind aszkorbint tartalmaznak.
És ha rendszeresen észreveszi, hogy vanalacsony hemoglobin - ne öngyógyítson, hanem konzultáljon orvosával. A fenti termékek azonban nagyon hasznosak a vérszegénység megelőzésére. Légy egészséges!
