Nehéz elképzelni egy külvárosi életetsült krumpliban, sőt még anélkül, hogy az illatos shish kebabokat friss levegőn főzték. Sokan hozzászoktak a shish kebabokhoz vagy a grillezéshez, valamint egyszerűen rögtönzött eszközökhöz. Ez elfogadható a meleg szezonban, de a hidegben nincs mód. Ha úgy dönt, hogy komolyan közelíti meg ezt a kérdést, elmondjuk Önnek: hogyan készítsünk grillezőt - olyan tűzhely, amely tökéletesen illeszkedik a villa területére.

A mai napig számos fajta grillezés van, és az építés megkezdése előtt meg kell határozni nem csak a helyet, hanem a típust is:

  1. álló szabadtéri sütő;
  2. egy konyha komplexum van beépítve egy nyári konyha, egy szauna, egy kerti pavilon vagy a házban;
  3. hordozható eszköz különböző pázsitokhoz.

Mielőtt végleges döntést hozna, gondoljaés a grillet szénzel vagy fával kell felmelegíteni, és a sütőben lévő edényeket egyszerűen egy nyílt tűzön kell főzni, ami magas hőmérsékletet eredményez a sütő közelében és egy bizonyos aromás füsthöz. A grill létrehozása csak akkor indítható el, ha mindezek a feltételek megfelelőek az Ön számára.

Hogyan építsünk egy grillütőt, milyen eszközöket ésanyagok szükségesek? Anyagok: 6-8 kanalak agyag, 1 zsák cement, 150 db. kemence tégla, szilikát blokkok 15, közepes homok. Eszközök: simító, két hordó kapacitású 80-100 liter, egy doboz, vagy egy vödör, egy lapátot, egy vödör.

Mielőtt egy saját kezű grillet építene,Ehhez a kemencéhez platformot kell készíteni. Megfelelő helyet választunk a ház közelében, amelynek területe 2-3 négyzet. Most meg kell ásni egy árokot egy alapra, amelynek mélysége kb. 30-35 cm, töltse be kavicsokkal vagy törmelékkel és kompakt formában kompórizálja. Most a párnán kell elhelyeznünk az armatúrát (fém háló vagy rács), majd a zsaluzat öntésével 0,1 m magasságba töltjük betonba. Néhány napot várnunk kell a beton megragadása előtt, és elkezdhetjük grillezésünket.

A

A megoldás elkészítéséhez öt vödröt veszünkvörös agyagot, összetörni és hordóba rakni. Töltse fel teljesen a vizet. Ezt a keveréket körülbelül egy hétig ragaszkodni kell, majd alaposan össze kell keverni. Végül egy homogén tömegt kell kapnunk, ami csókoltra emlékeztet. Vegyünk két vagy három vödör keverékünket és egy speciális szitán keresztül, öntsük bele a kádba. Most keverje össze a homokot cementtel (3 - 1), és adja hozzá a meglévő keverékhez. A kapott oldatnak átlagos konzisztenciájúnak kell lennie. Ellenőrizzük készenlétünket: csiszolunk egy kicsit a megoldásunkat a simító szegélyével és 45 fokos szögben döntjük. Ha az alvadék könnyen leválik a simítóval - minden készen áll.

Grillsütő építése

Hogyan építsünk egy grillsütőt téglából? A grillezőt gáz-szilikát tömbökkel kell lefektetni, és itt csak a homok-cementhabarcsunkra van szükségünk. Az erdőméret számításánál figyelembe kell venni, hogy két vagy három kemencében tűzifát kell elhelyezni rajta. A sütőtégla használatával kéményt és kályha kemencéjét készítjük. És az agyag megoldásánál feküdt az alapítvány 2 téglából, amelyeknek éleinek kissé előre kellett nyúlniuk, mert akkor a kályhát mesterséges vagy természetes kővel savanyítjuk. Mind a tűzhely, mind az erdei fúvóka mind négyszögletes formában, mind pedig ívelt formában kivitelezhető. Itt figyelembe kell venni a személyes preferenciákat és az építési készségek elérhetőségét, bár ez a gyakorlat. Nem tudom, hogyan - tanulni. Csak kövesse az utasításokat. A kemence mélysége és szélessége kb. 3-5 5-7 téglából állhat. A tartósabb átfedés érdekében ajánlott erősítés alkalmazása.

Most tégla kéményre van szükség. Téglákat raktak egymásra egy agyaghabarcson. Nagyon kívánatos a kisméretű kanyarulat kivezetése a kémény (fog) hátsó falán, ezáltal javítva a vontatást. Nos, nem szabad elfelejtenünk a kéményen lévő reteszt. Félkör alakú fülkét készítünk a tűzhellyel. Ezekben egy mosogatót szerelünk fel, amelybe a kéznél a mosogatóban és a termékekben felhalmozódhat a kopogás után, anélkül, hogy a műanyag palackokat vizet használnánk.

Mielőtt építenél egy grillütőt, szüksége van rágondoljon a kényelmére is. A friss levegőben történő főzés is kényelmes volt, a barbecue, a faasztal vagy a beton asztallapjait mindkét oldalán meg kell csinálni. Felületük az Ön ízlésének megfelelően készült, de ha ugyanazt a kőt használjuk, amellyel a sütőt béleltük, akkor a kombináció tökéletes lesz. A természetes anyagok kiválasztásánál a legjobb, ha előnyben részesítjük a zászlóréteget vagy a kövekkel szemben. Ha szándékosan tetőt szeretne készíteni a sütő számára, akkor a fektetésnél minden oldalról függőleges csöveket kell elhelyezni, amelyek maguk is támogatják a tető vázát.

Ha lehetséges, megvásárolhatjaa kandalló speciális tartozékai: egy szelencei doboz, amely állványokat, rácsokat, halakat és zöldségeket süt. A kemencében is szüksége lesz egy kapu szelepre, amely illeszkedik alakjához és méretéhez. Mindezeket az elemeket meg kell vásárolni, mielőtt grillezést készítene, és figyelembe véve azok paramétereit, elkezdheti a kályhát. Mindenesetre a grill kiváló alkalom arra, hogy összegyűjtsük a friss levegőt és kényelmesen elhelyezzük, élvezzük a környező természetet, illatos ételeket, és jól érezzük magunkat egy közeli ember vagy baráti körtől.

Comments 0