Mit főzni a második?
Sok háziasszony második ételét uraljakonyhában. De az ötletek tartalma néha alacsony. Mit kell főzni a második új és nagyon ízletes - az örök kérdés a főzés. Az ízek minden házban különbözőek, így ma meg fogjuk mondani mind a halakból, mind a húsból származó recepteket, valamint az egyéb receptekről készült recepteket, amelyek gyorsan elkészíthetők vacsorára.
Mit tudok főzni a második: receptek
Amint azt ígértük, beszéljünk a különböző ételek receptjeiről, hogy valaki megtalálhassa az Ön ízlésének lehetőségét. A tenger gyümölcsei a kifinomult természetet, a baromfit a könnyű ételeket és sertést kedvelők számára az igazi ínyenceknek.
Rizs a tenger gyümölcseivel
Szükségünk van:
- rizs - 1 üveg
- szójaszósz - 4 evőkanál
- rák - 1 kg
- kagyló vagy tengeri koktél kérésére - 1 db.
- sárgarépa - 1 db
- hagyma - 1 db
- édes paprika (sárga vagy piros, hogy fényesebbé tegye) - 1 db
- konzerv kukorica - 1 kis edény
- fokhagyma - 2 szegfűszeg
- lomb
- só, fűszerek
A második étel receptje a tenger gyümölcse:
- Öblítse ki a rizst, amíg a víz tiszta lesz.
- Forraljuk a rizst. A sókat nem adjuk hozzá, hanem felöntjük a forró rizs szójaszószba.
- Forraljuk fel a garnélarákot: dobja be forró vízbe, és tartsa 3 percig.
- Hámozzák le a garnélarákot.
- Rántottuk a sárgarépát egy nagy méretben, vágjuk le az édes paprikát és a fokhagymát.
- Finom levágja a hagymát, zöldségben sütjük aranyat.
- Adjunk hozzá sárgarépát, édes paprikát, fokhagymát, kukoricát, sót és adjunk hozzá fűszereket a serpenyőbe.
- Pörkölt egy kis tűzön kb. 8-10 percig. A legfontosabb az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az edény nem ég.
- Add hozzá garnélarákot, és ha vannak, kagylók és rizs. Mindent összekeverünk.
- A második étel készen van, az asztalon pedig gyógynövényekkel szórható.
Csirke tejföllében
Most azok számára, akik eldöntik, mit kell főznimásodik gyorsan. A múlt edénye elvisz egy órát, de megéri, higgy nekem! És most nézzük meg, mit kell gyorsan és ízletesnek főzni a második ...
Szükségünk van:
- csirkemellfilé - 400-500 gr (a csirke bármely részét átveheti, majd darabokra vágja)
- hagyma - 3 db (minél több, annál jobb a mártáshoz)
- tejföl - 250 gr
- fokhagyma - 2 szegfűszeg
- só, bors
A második étel receptje - tejfölös csirke:
- Vágja a csirkét darabokra.
- Vágja le a vöröshagymát.
- Sütjük a csirkét egy serpenyőben növényi olajjal, a fedelet nem takarva, szó szerint 3 percig.
- Azonnal tegyen egy serpenyőt egy csirke sok hagyma.
- Fedje le a sütőedényt és főzzön készen.
- Végül hozzáadjuk a tejföllel a csirkét, sót, borsot, húzzuk ki a fokhagymát.
- A második edény nagyon gyorsan készen áll! Azok számára, akik szeretik a gombát, megszórhatja őket csirke, kiderül, félelmetes finom.
Majonézes sajtos burgonya és sajt
Íme, milyen finom a második szakács. Élvezzük a családot és készítsünk egy igazi finomságot a sütőben! A tenger gyümölcsei használtunk, egy baromfihús volt, itt az ideje megtanulni, hogyan kell főzni egy másik sertéstálat. Jó, hogy a köretet azonnal a húshoz rögzítik. Ne légy lusta és szigorúan kövesse a receptet. Ne felejtsd el marinázni a húst, ez egy fontos lépés a lédús és finom sertéshús elkészítésében.
Szükségünk van:
- burgonya - 1 kg
- sertéshús - 400 gr
- hagyma - 2 db.
- néhány borsó
- paradicsom - 2-3 db
- majonéz
- sajt - 150 gr
Hogyan főzni egy második tanfolyamot - majonézes és sajtos sertéshús burgonya:
- Pihentetjük a sertéshúst: vágjuk apró darabokra, fedjük le a fűszereket, és szeleteljük a hagymát. Hagyja a hűtőszekrényben 1 órán keresztül. Néhányan majonézben pácolták.
- Szeleteljük finoman a burgonyát, helyezzük az első réteget egy sütő tálcára, növényi olajjal zsírozva.
- Tegyen egy réteg pácolt sertéshúst a burgonyára.
- Kenje meg a majonézt.
- Helyezzen el egy gomba réteget.
- Tetején rakják ki a paradicsom köröket.
- Tegye a sütő tálcát a sütőben 40 percig. A sütő hőmérsékletének 200 fokosnak kell lennie.
- Ezután húzza ki a sütő tálcát edényrel, szórja meg az összes reszelt sajtot, és tegye vissza a sütőbe további 20 percig.
Nagyon fontos, hogy a burgonya a legvégén lágy lesz. Különösen finom a főzéskor. Ha nem szereted a gombákat, egyszerűen ne tedd őket edénybe. Bon appetit!