Az agyag edények a gazdagép főzésében ismerősek arzenáljában vannak. És ha pályázik erre a címre, akkor csak néhány receptet kell kapnia az edényekben főzött ételekhez.

Bennük szinte minden másodpercet főzni, ésmég az első, egy edényt is. Az agyagból készült edények vastag falainak köszönhetően az élelmiszer egyenletesen felmelegszik, és minden benne lévő hasznos anyagot tart. Az edényekben hús, baromfi, hal, zöldségpörkölt, általában minden, amit szeretsz.

Hogyan főzni hús egy edényben? Receptje egyáltalán nem bonyolult. Ha már megkóstolta az ilyen módon főzött húsokat, akkor és szerettei örökre szeretni fogják.

Hús egy potban: lépésről lépésre főzés

  1. Marhahús apróra vágva és megsütjük, amíg egy kéreg nem képződik. Adjuk hozzá a paradicsompürét.
  2. Akkor cserélje át az edényeket. A húsmennyiséget mindegyikben az elv határozza meg, akinek a lehető legnagyobb mértékben.
  3. A hús alatti serpenyőben átadtuk a hagymát, amelyet szintén cserepekbe rakunk.
  4. A hámozott burgonyát vékony szeletekre vágjuk, és húst és hagymát küldünk.
  5. Solim, adj hozzá fűszereket és ízesítőket. Fel lehet vágni a fokhagymát.
  6. Töltsön mindent félig vízzel és tegye be a sütőbe. Az edényeket nem a tetejére töltjük, hanem a szobát kb. 2-3 cm-t hagyjuk.
  7. 30 - 40 perc elteltével elterjedt a tejföl,kevert zöldség édeskömény. Aztán ismét mindent a sütőbe tesszük még 10 percig. Aki nem szereti a tejfölt, a majonézet azonnal a nyers burgonyára téve. Az egész edényt körülbelül egy órán keresztül főzött a sütőben.
  8. Hozzáadhat gombákat is, közvetlenül a hús tetejére helyezve. A gomba nem igényel sokat, aromája ad neked egy különleges edényt, amelyet Ön készít.

Mivel a húsok főzni az edényekben elégegyszerűen, akkor ez az étel lehet a család és a mindennapi étel, és ünnepi. A recept megváltoztatható a kívánt módon. A marhahús helyett sertéshúst vagy bárányt, nyulakat vagy csirkét vegyen be. Azt is hozzá különböző rendelkezésre álló ház zöldségek: squash, sütőtök, sárgarépa, paradicsom, sőt szárított gyümölcsök. Bármely fűszert és gyógynövényt is behozhat. Ne félj a kísérletektől, főzz lelkeddel és élvezd az étvágyat.

Comments 0