Hogyan főzni finom húst?

A hús szinte nélkülözhetetlen forrásfehérje az emberi szervezetben. De gyakran szeretõk, akik finom húst próbálnak főzni, felejtsünk el figyelmet fordítani a hasznos tulajdonságok megõrzésére. Megosztunk Önnel receptekkel, amelyek segítenek a finom hús elkészítésében, a test számára nyújtott legnagyobb haszonnal.

Milyen finom a sertéshús főzni

Ez a recept könnyen elkészíthető. Az ilyen módon főzött hús nemcsak lágy és finom, hanem hasznos anyagokat is megőrzi. A felkészüléshez szüksége lesz:

• sertés (entrecote, nyak vagy bordák) - 1 kg;
• hagyma - 3 db;
• sárgarépa - 2 db;
• padlizsán kicsi - 4 db;
• Bolgár bors - 2 db;
• minden zöld - ízlés szerint;
• hüvely sütéshez;
• fokhagyma - kívánság szerint;
• só és bors ízlés szerint.

Ezt a húst sütjük és sütjüksaját gyümölcslé. Ahhoz, hogy ez, meg kell vágni a húst és a hagymát kockákra, a sárgarépa és a padlizsán vágott vékony szeletekre, a sót és a borsot, majd helyezze a hüvelyben a sütéshez, ahol szeretné, hogy több defekt finom tűvel.

Küldjük edényünket a 180 fokos fűtésresütőt 1, 5 órán keresztül. Ekkor zöldek, bolgár paprika és fokhagyma apróra vágva és kevert. Az elkészített edényt egy edényből kell elhelyezni, a gyógynövényekkel és zöldségekkel megszórva, és öt perc múlva az asztalra kell felszolgálni.

A különféle zöldségek húsokhoz való hozzáadásának köszönhetően ez az étel nemcsak hasznosnak és ízletesnek tűnik, de nem kell semmilyen díszítésre.

Hogyan főzzünk egy finom pörköltet

Minél rövidebb a meleg feldolgozás időtartama, aa termékben több hasznos anyag tárolódik. Az étel elkészítéséhez kevesebb, mint egy órát tölthet el, és tevékenységének eredménye kiváló pörkölt hagymával.

összetevők:

• csont nélküli hús - 600 g;
• hagyma - 3 db;
• fokhagyma - 3 fog;
• babérlevél - 2 db;
• borsóbors és föld ízlés szerint;
• szójaszóta - 5 evőkanál. l.

Vágja a húst szalagokra, add hozzáapróra vágott hagymát és más összetevőket. Mindig körültekintően keverjük össze, sütjük a serpenyőben, fedjük le a fedővel és hagyjuk egy órán át. Ezután keverjük újra és lassú tűzön melegítsük 40 percig egy óráig. Ez a pörkölt lédús, ízletes és illatos.

Most már tudod, mennyire könnyű főznifinom hús. De ne felejtsük el, hogy az elkészített étel íze nagymértékben függ a hús minőségétől. Az igazán jó minőségű termék megvásárlásáról a cikkünkben megtudhatja, hogyan kell főzni.