Hányan gyomorra főzni?

Annak ellenére, hogy a gyomormelléktermékeket, akkor is népszerűek a népesség egyes rétegei között. Csirke zúza használt diétás táplálkozás, marhahús - mint egy élvezet háziállatok és töltött sertésszelet gyomor elkészítéséhez felhasznált Seiz. És ízletes és megfelelően főzni őket, tudnod kell, hogy mennyi gyümölcsöt kell főzni.

Főzünk gyomrot: csirkehús, marhahús, sertéshús

csirke

A csirkecomb nagyon finom termék, deSűrűsége nagyobb, mint a csirkefilé vagy a mell. Tehát mennyit kell főzni a csirkecombokat? Mindez a csirke korától függ. Egy felnőtt csirkét fél óráig és másfél óráig alacsony hőfokon kell főzni, mindig fedjük le a serpenyőt. De ezt a folyamatot egy nyomástartó edény segítségével felgyorsíthatja. Akkor csak fél óra van.

De ha megveszi a csirkék kamráját, akkor fél óra van a fedél alatt és lassú tűzön. Vagy csak 15 perc alatt egy nyomástartóban.

marhahús

Marhahús-gyomor előkészítése, ami még mindighívja a sebet, nagyon időigényes és kellemetlen folyamat. Először is, a hegnek meglehetősen kellemetlen szaga van a főzés során. Másodszor, körülbelül három és fél órát kell főzni.

Alaposan mossa le a marhahúsot, mielőtt főzne.

sertéshús

Maga a sertéshús gyomrát nem élelmiszerekhez használják, de a párolt pörkölés összetételében kb. Két órát főzünk. Bővebben arról, hogyan készíthet abomasumot (sós, fésű), itt lehet.

Bon étvágy és kulináris élmények!