Milyen termékben sok fehérje van?
Építőanyag, testünk téglája- Ez természetesen fehérje. Különösen fontos tudni, hogy mely ételek tartalmaznak több fehérjét, azok, akik sportot játszanak, mert az izmok megépítéséhez és megújításához szükséges a fehérje. A fehérjék enzimeket termelnek, és egyszerűen szükségesek az anyagcsere normális működéséhez.
Protein emésztjük elég jól (normál), és gyorsan bekerül a véráramba.
Gondolván, hogy milyen élelmiszerek tartalmaznak sok fehérjét,ne feledje, hogy napi díja különböző lesz a különböző emberek számára. Ez függ az egyéni mutatóktól, mint a magasság, testsúly, a fizikai aktivitás mennyisége, a test általános állapota. Átlagosan a napi szükséges fehérje mennyisége 50-100 gramm.
Fehérje a termékekben
Mint sok más vegyület is,mikroelemek, vitaminok, fehérjék megtalálhatók az állati és növényi termékekben. Attól függően, hogy a fehérje kiváló minőségű - az, amely belép a szervezet állati eredetű termékekkel és a hibás, amit kapunk a növényi termékek. Milyen élelmiszerek több fehérje? Értsük meg.
Elmondható, hogy a fehérje sokkal inkább állati termékekben van. A fehérje mennyisége a termék 100 grammjára vonatkozik. Példák a következőkre:
marhahús
A legtöbb fehérjét tartalmazza - 25 gramm (emlékszel- 100 gr. termék). 250 g-os húsdarab. átlagos napi fehérjeigényt biztosít. Azonban ez a hús túl nehéz az emésztésre, és 250 gramm - egy darab elég nagy.
Baromfi hús, nyúl
15-20 gramm fehérjét tartalmaznak. Ez egy nagyon jó fehérjeforrás, mivel jól felszívódik és alacsony kalóriatartalmú. A marhahúshoz képest könnyebb az asszimilációhoz.
hal
15-25 gr. fehérje. Az összeg a hal típusától függ. A legtöbb fehérje a lazac, a szardínia, a tonhal, a mullet, a makréla. Szintén jó az emésztésre.
Tojás (fehérje)
17 g-ot tartalmaz. fehérje / 100 gr. Jól felszívódik és alacsony kalóriatartalmú (nem sárgája).
sajt
Legalább 30 gr. fehérje, de ne felejtsd el, hogy a sajt sok zsírt tartalmaz, ez kalória, ezért tudnia kell, milyen mértékben. Jó étkezés előtt vagy a nap elején fogyasztani a kalóriát.
Cottage sajt
14-18 gr-ot tartalmazhat. fehérje, de ez az alacsony zsírtartalmú túróra vonatkozik. Ne feledje, a kevésbé zsíros túró, annál hasznosabb a fehérje.
szójabab
A leginkább gazdag fehérjetartalom, zöldségtermék - 14 gramm fehérje / 100 gramm. termék. Napjainkban sok szója (sojsajt, túró, sárgarépa) alapú ételeket készítenek - ez a vegetáriánusok fehérje megszerzésének kiváló változata.
lencse
Egy kis zsír, sok rost és fehérje. Körülbelül 28 gramm fehérje egy csésze lencse (ez az összeg egy gramm zsír és mintegy 230 kcal).