A makaróni kiválóan alkalmas mind ebédre, mind pedig ebédrevacsorázni. Készítse őket finom, ne legyen nehéz, ha mellettük további összetevőket, például: mellbimbók, sajt, pörkölt és paradicsompüré. Hogyan kell főzni a tésztát a segítségükkel?

Tészták kolbászokkal és sajtokkal

Annak érdekében, hogy finoman főzzük a tésztát ezen a recepten, a következő összetevőkre van szükség:

  • bazsalikom - 5 g;
  • curry - 10 g;
  • mellbimbók - 4 db;
  • spagetti - 300 g;
  • paradicsom - 2 db;
  • sajt kemény - 200 g;
  • só - ízlés szerint.

Egy ilyen edény a következőképpen készül:

  1. Vegyük a mellbimbókat, vágjuk szeletekre és megsütjük.
  2. Mossa meg a paradicsomot, távolítsa el a bőrt és törölje át a szitát.
  3. Az így kapott paradicsomot egy serpenyőbe helyezzük kolbászra, adjunk hozzá curryt, sót és bazsalikomot, majd közepes hővel tartsuk fenn az összetevőket 10-15 percig.
  4. A tésztát a csomagoláson feltüntetett módon főzzük.
  5. Rántsa a sajtot egy rántva, tegyen rá egy serpenyőbe a paradicsomos kolbászt főtt spagettivel, keverje össze mindent, és szolgálja az asztalra.

Makaróni pürével és paradicsompürével

Ahhoz, hogy ilyen edényt készítsen, a következő összetevőket kell felvennie:

  • pörkölt 450 g;
  • tészta 300 g;
  • paradicsompüré 2 evőkanál. l;
  • hagyma 1 db;
  • Bolgár bors 2 db;
  • fokhagyma 2 szegfűszeg;
  • a gerenda zöldje (kapor és petrezselyem);
  • só és bors süllő;
  • vaj 60 g.

A főtt tészta főzésének folyamata ezen szakaszokból áll:

  1. A potban öntsük a vizet, forraljuk fel, és dobjuk a tésztát. Ügyeljen arra, hogy keverje fel őket és főzzük végig.
  2. Dobja a tésztát egy szűrőanyagra, tegye egy serpenyőbe, adj hozzá egy darab vajat, keverje össze mindent, és hagyja a zárt fedél alatt.
  3. Szeleteljük a fokhagymás szegfűszegeket a héjból és vágjuk.
  4. Mossuk le a bolgár borsot, és kockára vágjuk. Hagyma héja és szelet
  5. A serpenyőben melegítse meg a maradék krémesés tegye a zöldségeket ott. Süssük készre, majd tegyük fel pépet és paradicsompürét. Stew mindent 10-15 percig, hogy a szósz.
  6. A tésztát tányéron terítse, és öntsön rá.
  7. Mossa a zöldeket a víz alatt, szárítsa meg egy papírtörölközőn, majd finoman vágja fel. Az apróra vágott kaporral és petrezselyemmel megszórjuk az edényt, és az asztalhoz szolgálunk.

Nagyon ízletesek a darált hús tésztája. Az étel elkészítéséhez minimális időt vesz igénybe, és az eredmény mindig igazolja az elvárásokat. Az ő receptje olvasható a cikkben - Hogyan főzzük a tészta darált hús. Egy másik változatát ez az étel jelenik meg a másik cikk - Milyen finom, hogy főzni tészta flotta módon.

Comments 0