A kakaó sok gyermek kedvenc italja. A felnőttek azonban néha nem tagadhatják meg egy csésze forró kakaót egy hideg napon vagy lefekvés előtt. Annak ellenére, hogy a boltok polcai azonnali kakaóval vannak tele, amit csak tejben kell keverni (még hideg is), sokan ragaszkodnak a klasszikus kakaó recepthez. Beszéljünk részletesebben arról, hogyan kell főzni a finom kakaót.

Klasszikus recept

A kakaó klasszikus receptje nagyon egyszerű.

Szükséged lesz:

  • Kakaópor;
  • tej;
  • cukor;
  • Vanillin (ízlés szerint).

előállítás:

  1. Adja hozzá a megfelelő mennyiségű kakaót a tejhez.
  2. Amikor forraljuk, adjunk hozzá cukrot és vanillint.
  3. Távolítsuk el a hőtől és keverjük.
  4. Tegyen egy kis tüzet, és engedje meg, hogy felforraljon. Ennek eredményeként a kakaó egyenletes színűvé és vastagabbá válhat (bár ez a portól függhet).

Kakaó a szójatejből

Néhány ember nem tud normális tejet inni. De nem tagadhatja meg az örömét, hogy egy csésze finom házi kakaót inni? A főzési folyamat megegyezik a klasszikus, de a szokásos tej helyett a szója. Jobb, ha rögtön cukrot adsz a tejhez, és egy kicsi tűzön főzzük a kakaót, próbálva meg nem forralni sokáig.

Kakaó sűrített tejzel

A kakaó készítése a sűrített tejre könnyebb, mintúgy tűnik. Hígítsuk fel a megfelelő mennyiségű sűrített tej vizet, adjunk hozzá kakaót és főzzük, mint a klasszikus változatban. Valószínűleg azért, mert a kondenzált tejcukor ebben a receptben nem lesz szüksége.

Az úton nemcsak az italt adhatod hozzáVanillin, de fahéj, szerecsendió vagy más fűszerek is. Add hozzá a fagylaltot vagy zsírkrémet a kész kakaóhoz, hogy az ital desszertévé váljon.

Ön is részesülhet a cikk Hogyan kell főzni a kakaót.

Comments 0