Hogyan kell főzni a kakaót?
A kakaó sok gyermek kedvenc italja. A felnőttek azonban néha nem tagadhatják meg egy csésze forró kakaót egy hideg napon vagy lefekvés előtt. Annak ellenére, hogy a boltok polcai azonnali kakaóval vannak tele, amit csak tejben kell keverni (még hideg is), sokan ragaszkodnak a klasszikus kakaó recepthez. Beszéljünk részletesebben arról, hogyan kell főzni a finom kakaót.
Klasszikus recept
A kakaó klasszikus receptje nagyon egyszerű.
Szükséged lesz:
- Kakaópor;
- tej;
- cukor;
- Vanillin (ízlés szerint).
előállítás:
- Adja hozzá a megfelelő mennyiségű kakaót a tejhez.
- Amikor forraljuk, adjunk hozzá cukrot és vanillint.
- Távolítsuk el a hőtől és keverjük.
- Tegyen egy kis tüzet, és engedje meg, hogy felforraljon. Ennek eredményeként a kakaó egyenletes színűvé és vastagabbá válhat (bár ez a portól függhet).
Kakaó a szójatejből
Néhány ember nem tud normális tejet inni. De nem tagadhatja meg az örömét, hogy egy csésze finom házi kakaót inni? A főzési folyamat megegyezik a klasszikus, de a szokásos tej helyett a szója. Jobb, ha rögtön cukrot adsz a tejhez, és egy kicsi tűzön főzzük a kakaót, próbálva meg nem forralni sokáig.
Kakaó sűrített tejzel
A kakaó készítése a sűrített tejre könnyebb, mintúgy tűnik. Hígítsuk fel a megfelelő mennyiségű sűrített tej vizet, adjunk hozzá kakaót és főzzük, mint a klasszikus változatban. Valószínűleg azért, mert a kondenzált tejcukor ebben a receptben nem lesz szüksége.
Az úton nemcsak az italt adhatod hozzáVanillin, de fahéj, szerecsendió vagy más fűszerek is. Add hozzá a fagylaltot vagy zsírkrémet a kész kakaóhoz, hogy az ital desszertévé váljon.
Ön is részesülhet a cikk Hogyan kell főzni a kakaót.