Hogyan tartsuk a fokhagymát tavaszig?

Sok háziasszony azon tűnődik, hogyan kell a télen fokhagymát tartani. Számos mód van erre; csak a legegyszerűbb és leghatékonyabbakról fogunk tudni.

Hogyan tartsuk a fokhagymát sértetlenül tavasszal

Korábban a cikk Hogyan fokozzuk a fokhagymát miarról beszéltünk, hogyan lehet jó termést kapni ebből a kultúrából. Most itt az ideje, hogy beszéljünk arról, hogyan lehet megmenteni. A fokhagymát tároló számos lehetőség közül a két leghatékonyabbat választottuk.

Hálózati tárolás

Nagy, egész fejes fokhagymás szárú szárú hús2 cm-t alaposan meg kell szárítani és tisztítani kell a piszoktól. Ezután a gyertya fölött gyengéden égetni kell a gyökereket és a szárat. Ezután a fokhagymát egy rácsban tárolják és pincében tárolják. A jövőben frissen és sózva is használható (hogyan kell ezt megtanulni, a cikkünkből megtudhatjuk - Hogyan kell sózni a fokhagymát?).

A fokhagyma tárolása egy edényben

Mindössze annyit kell tennie, hogy betessze a fokhagymátegy közönséges üvegedényt, mindegyik sorozatot szikes sóval öntve. A doboz alján és a tetején só legyen. A tartály feltöltése után fedővel le kell zárni, és a lakásban vagy az alagsorban tárolni kell. A jövőben az ilyen fokhagyma nem csak élelmiszertermékként, hanem maganyagként is használható.

Hogyan fokozzuk a fokhagymát helyesen, megmondja cikkünkben Hogyan fokozzuk a fokhagymát.

Válasszon egy kényelmes tárolási módot, és élvezze a teljes télen a fokhagyma ízét és illatát.