Hogyan tartsuk meg a kínai sushi rudakat?
Nézze meg a videót
A sushi elfogyaszthat egy éttermet, vagykávézó, saját otthoni főzni. Fontos megérteni, hogyan kell enni sushi - szokásos, hogy különleges kínai botok. Ez a Kelet-Ázsia nemzeti evőeszköz.
A sushihez való botok megfelelő ismerete széles körben ismeretes, de nehéz kezdőknek.
Tanulás a botok tartásához
- A kis ujj és a gyűrűs ujj a tenyér közepére hajlik. Hagyja el a mutatóujját és a középső ujját.
- A másik kezével helyezze az első bot vastag vége a hüvelyk és a mutatóujj közé. Másrészt a pálcának a gyűrűsujjon kell feküdnie, mintha ráhajolna rajta.
- A második hely vége a mutatóujj alapján, úgy, hogy a bot a középső és a mutatóujj közé esik.
- Az első bottal mozdulatlan marad. És a második lépés felfelé és lefelé, hogy a kínai botok megérintsék egymást. Ez a felső rúd, amelyet manipulálni kell, hogy enni sushit. Kínai pálcika evéshez csak két ujját kell mozgatni - az indexet és a középsőt.
Ne aggódj, ha semmi sem történt azonnal. A titok az, hogy a kezét lazítani kell. Ne nyúljon kézzel a pálcika használatakor. A tréningek nagyon apró tárgyakat tartalmaznak - kukoricát, gabonát. Hagyja, hogy a kéz nyugodtan, könnyedén és lassan mozogjon, majd a készség tapasztalattal jön. Ön is segít egy videó a honlapunkon, ahol azt mutatják, hogyan kell tartani botok sushi.
Mennyire megfelelő enni pálcika
Az éttermekben és kávézókban szokás fából készülteldobható pálcika a sushi számára. A jele, hogy senki sem használta, hígítatlan rész lesz köztük. A pálcákat meg kell szakítani. Kijavítani sushitól pálcika, kibontani ezeket tartani nem nagyon széles földterület, majd tartsa, és mártsa azt szójaszósz. Ne harapja meg a sushit, tegye a szájába.
Ha valaki megy valamitKelet-Ázsia országa (Kína, Japán, Korea, Vietnam), vagy már ott van, ismernie kell a kínai pálcika használatának kultúráját. Ezt jó modornak lehet nevezni.
- Amikor az étel közös tálban van, és meg kell tennünkegy darabot onnan, egy személy nem ássa ott a pálcikával és válassza ki a legszebb darabot. Ha a pálcája megérintette volna az ételt, meg kell enni.
- Tilos ételt ragaszkodni.
- A fenyegetés gesztusaként a japánok észre fogják venni a sushi öklében lévő botokat.
- A kínai botokat nem ültetheti be az élelmiszerbe. A rágcsálnivalókra is darabokra nem szabad.
Kellemes étvágyat és örömöt kívánok a keleti kultúra tudásából!
