Hogyan főzni egy mártott tojást?
Nézze meg a videót
Sok módja van a tojás tojására,Azonban nem minden háziasszony tudja, hogyan főzzön egy tojásmadárat. Ezt a cikket a tojáskészítés módjára fogjuk szentelni, és részletes útmutatást adunk az étel elkészítéséhez.
A tojásba fűzött tojás héjas tojás. Ezeket a tojásokat aktívan használják szendvicsek készítéséhez, saláták készítéséhez, és egyszerűen önálló edényként.
Több módja van arra, hogyan forraljuk fel a tojásbőrűeket. Nézzük meg néhányat.
Tojás tálalva: főzés
Az előkészítéshez tálra, tálra vagy kanálra van szükség, néhány pohárral - vegye be, akkor kényelmes lesz a tojás öntése.
Főzés:
- A víz egy nagy serpenyőben forraljuk fel.
- Óvatosan törje meg a tojást egy tálba, a sárgája sértetlen maradjon.
- Vegyünk egy kanalat, és hozzunk létre egy tölcsért a tálban lévő vízből.
- Élesen, de óvatosan öntsük a tojást a tölcsérbe, vegyünk ki egy kanálot, hogy ne károsítsuk a tojást.
- Amikor a tojás kialakul, és elkezd hajtogatni, rendszeresen keverje meg a vizet, hogy megakadályozza a tojás süllyedését az aljára.
Így, hogyan lehet főzni egy tojást,meglehetősen gyakori, de néhány mester képes egy gyönyörű tojást előkészíteni úgy, hogy közvetlenül egy fazék forró vízbe keveredik. Most felszeleteljük a tojást, a videó ebben a cikkben segít.
A tojás barna: egyszerű recept
Az adott változat könnyebb, mert szükség van egy élelmiszerfilm használatára. Mielőtt megtöri a tojást egy tálba, meg kell rázni az ételmaradékot.
- A víz egy serpenyőben forraljuk fel.
- A tojást a tálban lévő, előretöltött filmbe szélesztjük (néhány csepp növényi olajjal megkenve).
- Állítsuk össze a széleit a film, hogy egy tasak egy tojást, rögzítse a széleit a film, a tojás nem szivárog.
- Dip fólia tojással forró vízben
- Miután a sütési idő eltelt, a tojást néhány másodpercig hideg vízben merítse.
Ezt az opciót a film belsejében fém alakú formában lehet megváltoztatni, így a tojássárgája egy kiválasztott alak formájában jelenik meg.
Hogyan forraljuk fel a tojásmadárat. tippek
- A tojásokat kissé forró vízbe kell meríteni, de nem erős buborékban.
- A tojás elkészítéséhez kizárólag friss tojásokat használjunk.
- A pirított tojásokat 1-től 4 percig kell tartani, a tojás konzisztenciájának kívánságaitól függően, de legfeljebb 4 percig.
- Miután a főzési idő lejárt, távolítsa el a tojást a forró vízből, majd néhány másodpercig hideg vízbe öntse.
- Miután buggyantott tojás kész, nekik egy szép megjelenés, azaz ha a rongyok alakultak fehérje, vágja a kést.
- Tojja a tojásokat azonnal.
Most már tudja, hogyan kell főzni a mártott tojásokat. Válassza ki a legmegfelelőbb lehetőséget az Ön számára, és kérje a családját az eredeti tojáskészítéssel.
