Hogyan lehet a cseresznyét télen főzni?

Nyáron, a friss gyümölcsök és bogyók szezonának megjelenésével,sok háziasszony csodálkozik azon, hogyan kell a cseresznyét télen főzni, hogy még a hidegben is elragadja szerelmeseit finom pite- és desszertekkel. A legegyszerűbb módja annak, hogy készítsünk egy komposztot, ami nem használható összehasonlítva bármely tárolóitalmal, sütéshez és házi készítésű joghurtokhoz. A cseresznye saját gyümölcsléjében tökéletesen illik.

Megőrzése cseresznye télre

Cseresznyeprém

A preparálás a cseresznye komposzt képes megbirkózni mégkezdő háziasszonyok. Időt és türelmet igényel a felkészüléshez. Ne feledje, hogy a receptben lévő cukor mennyisége "átlagban" adódik, és egy kicsit hozzáadható hozzá, ha a kompóta elég édes.

Összetevők egy 3 literes edényben:

• egy negyed 3 literes érett cseresznye;
• 1,5 csésze cukrot.

előállítás:

1. A bankokat alaposan meg kell mosni szódával vagy mosószerrel és sterilizálni kell.
2. A cseresznye elrendezése és a elkényeztetett bogyók elhalasztása. Alaposan öblítse le folyó vízzel, és rövid ideig tartson egy szűrőn.
3. A palackot a cseresznye ¼-jával töltse meg. Ha a télen a cseresznye összetétele összpontosul, akkor még egy kis bogyót hozhat.
4. Tetejét fél csésze cukorral.
5. Előre forraljuk egy serpenyőben, és felforraljuk a vizet cseresznyével és cukorral.
6. Közvetlenül ezután felhúzza a palackot fedéllel.
7. A palackot törölközővel alaposan rázzuk fel, hogy teljesen feloldjuk a cukrot.
8. A bankok egy kész kompóttal eltakarja a takarót, és hagyja lehűlni.

Hogyan főzzünk egy cseresznyét saját gyümölcsléjében

A cseresznye saját gyümölcsléjében elengedhetetlenfőzni süteményeket, pite-t, varenikit és más desszerteket, amelyek a téli szezonban olyan kellemesek. Sokkal könnyebb főzni, mint a lekvárt, és az ilyen cseresznye ízlése még jobb.

összetevők:

• 1 kg friss cseresznye;
• 300 gramm cukrot.

előállítás:

1. A bogyók elrendezéséhez és az egész és a sűrűség elhagyásához szakítsa le a farkát.
2. Kivonat csontokat.
3. Tegye a hámozott bogyókat egy zománcozott edénybe vagy tálba, és tegye a tűzre. Forraljuk fel, de ne forraljuk.
4. Azonnal terjessze a cseresznyét sterilizált edényekre, és tekerje fel őket.
5. A bankok fejjel lefelé fordulnak, eltakarják a takarót és meghagyják.

A gyümölcskomotó receptjeiről további tudnivalók a cikkből Hogyan készítsük el a komposztot.