A karfiol a tojással finom és könnyű étel. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell főzni káposzta tojással. Vegyünk négy receptet.

Káposzta tojással

Szükséges lesz:

  • Egy villa káposzta;
  • Négy tojás;
  • Só és bors;
  • Napraforgóolaj.

Főzés:

  1. Szükség van a káposztatermelésre a virágzatokon és mossa le.
  2. Ezután forraljuk fel a sózott vizet, és tíz percig forraljuk fel a karfiolt.
  3. A tojásokat meg kell verni, adjunk hozzá sót és borsot.
  4. Most bele kell meríteni a virágzásokat a tojásban, és sütni kell az olajban.
  5. Ezután elkészítse a káposztát egy szalvétra, hogy a felesleges olaj felszívódjon.
  6. Kelkáposzta mártással főzhet. Ehhez keverjük össze a majonézet és a tejföllel, finomra apróra vágott fokhagymát és minden zöldet.

Hogyan lehet még sütni a káposzta, akkor tanulni a mi cikk Hogyan sütit karfiol.

Káposzta tojással és zöldséggel

Szükséges lesz:

  • Egy karfiol karika;
  • Hat tojás;
  • Egy bolgár bors;
  • Két paradicsom;
  • 200 g friss gomba;
  • Egy hagyma;
  • Három gerezd fokhagyma;
  • 150 g kemény sajt;
  • Növényi olaj;
  • Só és bors.

Főzés:

  1. A borsot csíkokra kell vágni.
  2. Vágja a hagymát apró kockákra.
  3. Vágja a paradicsomot kockákra.
  4. A gomba vágott szeletekre és megsütjük hagymával, majd hozzáadjuk a paradicsomot és a fokhagymát. Minden piríts egy kicsit.
  5. Káposzta virágzása forrni.
  6. Ezután adjunk hozzá káposztát zöldségekhez, és tíz percig tegyük ki.
  7. A tojások legyőzték, és zöldségekbe öntötték.
  8. Rántsa fel a sajtot, és tegye rá.
  9. Főzzük még 5 percig az edényt.
  10. Ezután szórja meg a zöldeket, amelyek tetszenek.

Káposzta tojásos savanyú tésztában

Szükséges lesz:

  • 1 kg káposzta;
  • Egy pohár tejfölt;
  • Öt tojás;
  • 200 g lisztet;
  • Só és szóda.

Főzés:

  1. A káposztát fel kell szedni a virágzatra, és néhány percig forralni kell.
  2. Akkor meg kell főznie a desszertet. Ehhez a tojásokat meg kell verni, tejfölt, lisztet és szódát kell hozzáadni a kés hegyéhez, sóval és keverni mindent.
  3. A káposzta virágait pároljuk, és közepes lángon sütjük.

Tudjon meg többet a főző káposzta tésztából a mi cikkünkben Hogyan főzni káposzta tésztában.

Káposzta tojással és sajttal

Szükséges lesz:

  • Egy fej káposzta;
  • 200 g kemény sajt;
  • Három tojás;
  • Három evőkanál krémet;
  • Növényi olaj;
  • Sót.

Főzés:

  1. A káposztát vízben kell forralni.
  2. Rántsa fel a sajtot finomra vágva.
  3. A tojások megverték, hozzáadják a tejszínt, a sót, a sajtot. Keverj össze mindent.
  4. Káposzta fel a formában, öntsük az elkészített keveréket.
  5. Sütjük 20 percig 180 fokban.
  6. Díszítsük zöldre.

Itt ízletes ételeket készíthet karfiolról tojással.

Comments 0