Hogyan készítsünk egy káposzta salátát?

A káposzta jó, mert lehet főzniegy csomó étel, és egyidejűleg az év bármely időszakában elérhetővé válik. A legegyszerűbb módja természetesen káposzta saláta készítése, amely tökéletesen kombinálható porhártyákkal, tésztákkal és különféle húsételekkel. Sokféle receptje van a különböző típusú káposztaktól, így közülük a hostessek által legkedveltebbnek és teszteltnek tekintjük.

Készítsünk egy saláta káposzta

Sokféle káposzta van, és így továbbnagyobb számú recept a saláták és rágcsálnivalók tőlük. A saláta legnépszerűbb fehérje, Peking és tengeri kelkáé. A cikk három receptet ad: egy-egy fajta.

Kezdjük egy klasszikus saláta káposzta.

Friss káposzta saláta

Ez a saláta sokan ismeri a hallgatótEbédlő, melyet étkaként szolgáltak. És most a recept nem veszítette el jelentőségét, és a káposzta és a sárgarépa saláta tökéletesen illik mind az ételhez, mind a független könnyű snackhez.

A felkészüléshez szüksége lesz:

• egy kis káposzta;
• egy közepes méretű sárgarépa;
• egy közepes méretű hagyma (a legalkalmasabb vörös saláta íj);
• 2-3 gerezd fokhagymát;
• napraforgóolaj;
• egy evőkanál ecetet;
• egy csipetnyi cukrot;
• fekete bors;
• sót.

előállítás:

1. A káposztát hideg víz, sárgarépa és hagyma alatt tisztítsa meg.
2. Káposzta vékony csíkokra vágva, egy tálba hajtva, és egy kis ránccal a kezével.
3. A vöröshagymát apró kockákba vagy félkörívekbe tömörítjük, a sárgarépát felszeleteljük, finomra vágjuk a fokhagymát, vagy használjuk a fokhagymát.
4. Minden zöldséget összekeverünk, adjunk hozzá vajat, egy kanál ecetet és cukrot. Só és bors ízesítik. Újra keverjük össze alaposan. A friss káposzta saláta készen áll a használatra.

Peking káposzta saláta

A pekingi káposzta egyformán jó mindkettő számáraétkezési zöldség saláta, és a kielégítőbb ételeket tintahal vagy tojás. Az alábbiakban egy könnyű saláta receptje található, amely megfelel azoknak, akik követik az alakjukat.

Az elkészítéshez szükség lesz:

• 1 fej közepes méretű pekingi káposzta;
• 1 cukrozatlan zöld alma;
• fél konzervdara;
• növényi olaj;
• almaecet;
• cukor, só.

előállítás:

1. Peking káposzta mosott, és eltávolítjuk a felső leveleket.
2. Finoman vágjuk egy tál káposzta, három ott egy rántotta alma és öntsük a kukoricát.
3. Töltse meg olajjal és ecettel, adjunk hozzá egy csipet cukrot és sót ízlés szerint.

Saláta a tengeri kelkéből

A tengeri káposzta felhasználhatóanyagok és mikroelemek. A legjobb kombináció a különböző halak és tenger gyümölcsei. A tengeri kelkében lévő saláta receptünkben a rákos botokkal párhuzamosan működik.

összetevők:

• 3 csirke tojás;
• 200 g rákhúsból vagy pálcikákból;
• 1 doboz tengeri kelkében (konzerv);
• 1 olvasztott sajt;
• majonéz a tankoláshoz;
• só ízlés szerint.

előállítás:

1. A tojásokat keményen forraltuk, és háromszor rántottuk. Rúd vagy apró darabokra vágott hús.
2. Fagyassza le a sajtot, majd három nagydarabra. Vágja a káposztát kis szalmára.
3. Keverjük össze az összes hozzávalót, szezonban majonézzel, sóval és borssal. Mielőtt kiszolgálja a salátát az asztalon, jó áztatni kell.

Mint korábban említettük, a káposzta számos érdekes és hasznos étel részét képezi, amelyekről megtudhatod a cikket, mit kell főzni a káposztából.