Hogyan kell főzni a brokkolit?
Brokkoli - hasznos tápláló termék, gazdagvitaminok és mikroelemek. Ha rendszeresen étellel ételeket brokkoli, a szervezet fokozatosan hagyja sót és a felesleges vizet. Ez a fajta káposzta elősegíti az ideg- és endokrin rendszer állapotának, valamint a csontszövetek állapotának javítását. Később a cikkben megmondjuk, hogyan kell főzni a brokkolit.
Főzés brokkoli egy serpenyőben
Ez a recept a brokkoli káposzta számára rendkívül egyszerű, és nem igényel további összetevőket, kivéve a sót és a fűszereket.
előkészítés
A sütőedényt olajjal kell felönteni növényi olajjal,melegíts fel egy kicsit, és tegye a káposzta ott. A brokkoli pörkölési idő 5 és 20 perc között változhat - mindez a virágzat méretétől, valamint a pörkölt vagy nyers zöldségek főzésétől függ.
By the way, hogyan kell főzni a brokkolit, akkortanulni a cikkünkből - Hogyan kell főzni a brokkolit? Mennyire kell főzni a brokkoli káposztát, részletesen leírva egy másik cikkünkben - Mennyit kell főzni a brokkolit.
Hogyan főzni brokkoli csirkével a sütőben
Szükséges összetevők
- 1 kg csirkefilé;
- 700 g brokkoli káposzta;
- 150 g sajt;
- Só, bors.
Az előkészítés módja
- Finoman főzni káposzta brokkolt csirkével a sütőben, először meg kell mosni és fel kell osztania a káposzta virágzatát, majd forralnia kell őket párra.
- Amikor kész a káposzta, a keverékben a burgonyapüré állapotába kell keverni. Ebben a szakaszban enyhén sózva kell lennie.
- Az egyenletes sütőlapon az előre vágott és szeletelt filét kell elhelyezni, melyet fel kell tüntetni egy brokkoli réteggel.
- Ezután az edényt pároljuk és reszelt sajttal megszórjuk. Kívánt esetben több réteget is létrehozhat egy hasonló séma szerint.
- Sütjük az edényt a sütőben 30 percig 200 fokos hőmérsékleten.
Recept egy finom omlettet brokkoli megtalálható cikkünk Mi főzni káposzta.
Brokkoli fokhagymával tésztában
Szükséges összetevők
- 500 g brokkoli káposzta;
- 2 tojás;
- 50 ml krém;
- 1 evőkanál lisztet;
- Növényi olaj;
- fokhagyma;
- Sót.
Az előkészítés módja
- A brokkolyt alaposan meg kell mosni hideg vízben és fel kell osztani virágzatra.
- Ezután meg kell verni a tojásokat, és hozzá kell tennünk nekik a krémet, a sót és a lisztet. A kapott keveréket jól keverni kell.
- Ezután a virágzat mártott mártással és sütjük a növényi olajban.
- Az utolsó szakaszban a kész csésze finomra vágott fokhagymával szórható.
Sok recept a finom saláta brokkolival, amit megtalál a cikkünkben - Mit kell főzni a brokkoli.
