Hogyan sütjük a palacsintákat?

Oroszországban a palacsinta volt a legszebb étel. Nincs egyetlen orosz személy, aki nem szereti a palacsintákat. És a palacsinta hét napjai a legszórakoztatóbbnak számítanak. Ezekben a napokban a palacsinta mindent eszik, a kicsitől a nagyig. Nincs olyan ház, ahol ez az edény nem állna az asztalon.

Minden háziasszony a maga módján készít palacsintát. Valaki a vízen van, valaki tejben van, valaki pedig ugrásszerűen van. Bemutatjuk Önnek a legfinomabb és legmegbízhatóbb recepteket.

Palacsinta tejjel

Szüksége lesz a következő összetevőkre:

• 4 csirke tojás;
• Egy csipetnyi sót;
• Egy pohár cukrot;
• Liszt (szemmel);
• Két pohár tejet.

utasítás:

1. Vegyünk négy csirke tojást, és jól kevergetjük egy keverővel.
2. Add hozzá egy kis sót, szó szerint egy csipet. Bejut a tojások tovább.
3. Adjunk hozzá egy pohár cukrot a keverékhez. Továbbra is legyőzni. Sűrű habot kell kapnia, mint egy krémet.
4. Óvatosan öntsük a kapott friss meleg tejszínt, körülbelül két pohárral.
5. A tejet felviszi a krémmel.
6. Adjunk hozzá lisztet, mártsuk a tésztát. Add hozzá a lisztet a szemhez, a legfontosabb az, hogy a tésztát ne legyen vastag.
7. Melegítsük elő a serpenyőt, zsírozza meg vajjal.
8. Öntsük rá apróra vágva palacsinta tésztát, a tej felét.
9. Sütjük mindkét oldalon a palacsintát.
10. Minden palacsinta sütés után olajjal olajozza meg.

Nagyon finom lesz! Most már tudod, milyen ízletes és egyszerű a palacsinta sütése.

Most már tudod, milyen ízletes és egyszerű a palacsinta sütése. A honlapunkon nagyon hasznos cikk a palacsinta készítéséről: Hogyan készítsünk palacsintát.

Palacsinta a vízen

Hogy helyesen pirítsuk a palacsintákat, ez ellentmondásos kérdés. Minden nőnek saját, bizonyított receptje van. Itt van az egyik legnépszerűbb.

A szükséges összetevők listája:

• 6 db tojás;
• Egy kis só;
• Egy pohár cukrot;
• Liszt (szemmel);
• Forró, forralt víz;
• Növényi olaj;
• Vajat.

recept:

1. Meg kell verni egy 6 tojás keverőt a hab állapotához.
2. Ezután adjunk hozzá egy kevés sót a tojásokhoz;
3. Adjunk hozzá egy pohár cukrot a tojáshoz. Beat keverni, amíg a hab a tojások válik nagyon vastag.
4. Ezután hozzá kell adni a lisztet a tojásokhoz, hogy a tészta vastag legyen.
5. Hígítsuk fel forró vízzel. Hígítsuk, amíg a tészta folyadékká válik.
6. Ezután alaposan meg kell verni a tésztát, és öntsük bele két evőkanál egyszerű növényi olajat. Ismét keverj össze mindent. A tészta kész!
7. Meg kell melegíteni a serpenyőt, és azt zsírozni kell növényi olajjal.
8. A tésztát egy kicsit ki kell önteni, hogy a tésztának a köre teljes legyen. Meg kell sütni a palacsintát két oldalról.
9. Minden készen álló palacsinta olajjal.

Bon appetit!

Ne felejtsd el, hogy csomagolhat palacsintáttöltelék. Ez lehet túrós tejföllel, cukorral. Rendes főtt sűrített tej lehet, csak hideg palacsintát kell tenni. Ha nem szeretne nagyon édes palacsintát, töltse fel jól főzött gombájukat és tejfölt, vagy reszelt sajttal és majonézzel.

Ha szeretne többet megtudni a palacsinta receptekről, javasoljuk, hogy olvassa el a cikket Hogyan készítsünk palacsintákat.