Hogyan kell főzni a keszeget a sütőben?
Kenyér sült a sütőben, kérni fogjaaroma, étvágygerjesztő kilátás és csodálatos íz. Sok recept van ehhez az ételhez. Fontolja meg, hogyan kell kenyeret készíteni a sütőben különböző zöldségek segítségével.
Krumpli hagymával és sárgarépával
Nagyon szelíd keszegből készül, amelyet e recept szerint készítenek. Az ilyen összetevőkről rendelkezik:
- keszeg - 1 darab;
- hagyma - 1 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- só és bors - ízlés szerint.
A sütési folyamat:
- Távolítsa el a halakat a csonthéjasokból és a mérlegekből, majd alaposan mossa le, vágja le az alátéteket, és vágásokat készítsen hátulról.
- Dörzsölje a kardot sóval és borssal minden oldalról.
- A vöröshagyma lehúzza a héját és vékony félgömbökre vágja.
- Mosni sárgarépát és rostélyt.
- A tálat fóliával borították, rántott sárgarépát és hagymát, tedd fel a halat, szórja meg a fennmaradt zöldségeket, és fedje le fóliával.
- Tegyük a kenyeret a kemencébe, melegítsük 220 ° -ra, és süssük 40 percig.
Krokát burgonyával és zöldekkel
A keszeg nagyon íztelen és pikáns íze, melyet a recept szerint készítenek. Ehhez az ételhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- keszeg - 1 darab;
- citrom - 1 darab;
- burgonya - 2-3 db;
- zöldek - a gerenda ¼;
- fűszerezés és só;
- növényi olaj - 20 ml.
A sütési folyamat:
- A halakat alaposan megtisztították a mérlegtől és a belek, majd fűszerezzük és sóval őröljük.
- Fél citromot szeletekre szeleteljünk, és a maradékot kivesszük.
- Hámozzuk meg a burgonyát és vékonyra vágjuk.
- Mossa a zöldséget folyó víz alatt, és vágja.
- Tegye a halat a fóliára, öntse rá növényi olajjal, tegye a burgonyát és a citromszeleteket.
- Helyezze az edényt egy 210 fokos előmelegített sütőbe, 30 percig. Ezután húzza ki, megszórja a citromlevet és süssük még 10-15 percig.
- Mielőtt kiszolgálja a hántolót apróra vágott fűszerekkel.
Egyéb receptek a főzéshez ilyen hal megtalálható a cikk Hogyan kell főzni keszeg finom.
