Magas koleszterinszint mellett
A koleszterin szerves vegyület,Az élő szervezetek sejtmembránjaiban található természetes zsíros alkohol. Ez azt jelenti, hogy a koleszterin állati eredetű élelmiszerekben található, ennek alapján meg kell emelni a megnövekedett koleszterinszintet.
A koleszterin önmagában nem veszélyes, de idővelvagy nem megfelelő táplálékkal, felhalmozódhat a szervezetben. A fokozott koleszterinszint veszélye az, hogy felhalmozódik az edények falaira, és elzáródáshoz vezethet. Körülbelül ugyanez az elv eltömíti a vízvezetékeket, de a vérerek esetében az eredmény nagyon veszélyes lehet egy személy számára, magas vérnyomáshoz, akár stroke-hoz és szívrohamhoz vezethet.
Segítsen megakadályozni a vérben a magas koleszterinszintet, a testmozgást és egy speciális koleszterin étrendet.
Veszélyes termékek
A magas koleszterinszintű táplálkozás meglehetősen szigorú. A magas koleszterin étrendje nemcsak az ajánlott ételek listáját mutatja be, hanem egy listát is arról, ami nem ér.
- Távolítsa el a nagy, nagy méretű termékeketaz állati zsírok (vaj, sertés, szalonna) száma. És majonéz, zsíros túrós, liszt (a legmagasabb minőségű búzalisztből) és édes (sütemények tejszínnel, pudingok és édességek), krémfagylalt, garnélarák és tintahal.
- Limit, de ne zárja ki a tojások szükségességét, mivelbár ők a koleszterin forrása, de ugyanakkor vannak olyan anyagok is, amelyek eltávolítják a koleszterint a szervezetből. Hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, vaj van, nem lehet visszaélni, de egy-két szendvicset kell egy héten enni. A tejtermékekben található koleszterin nagyon gyorsan felszívódik és belép a vérbe, de a sovány tejtermékek kevésbé veszélyesek (túró, tej, kefir tejföl, sajtok).
Hasznos termékek
Az étrend emelkedett koleszterin mellett magában foglalja a speciális termékek, amelyek segítenek megszabadulni a koleszterin.
Beszéljünk arról, hogy milyen étrend növekedetta koleszterin hasznos és helyes lehet. Azok a termékek, amelyek nem csak a koleszterin minimális mennyiségét tartalmazzák, hanem segítik a koleszterin eltávolítását a szervezetből, a következők lesznek:
- Hal - különösen tonhal, foltos tőkehal, lepényhal és tőkehal. Ezeket a halakat korlátozás nélkül lehet megenni, mivel olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a koleszterin kiválasztódását. Spratok, lazac és makréla is lehetséges, de korlátozott mennyiségben.
- Csirke és pulyka - táplálkoznaksovány hús és gyakorlatilag nem tartalmaz koleszterint. Önmagában vagy bárányhúsból és nyúlhúsból is fogyaszthat. Az ilyen típusú hús, mint a kacsa, liba, sertés és zsíros koleszterin marhahús sokat tartalmaz. A hús és a hal leginkább párolt, főzött vagy pörkölt a sütőben vagy a grillen olaj nélkül. Mivel a madárnak el kell távolítania a bőrt, mivel ez a leginkább zsíros és káros rész.
- Zöldségek, gyümölcsök, bogyók és zöldségek. Nagyon hasznos a koleszterin csökkentésére grapefruit, fekete ribizli, padlizsán és répa, valamint uborka, cukkini és tökök. Jobb vajat cserélni növényi olajjal. Fontos tudni, hogy a koleszterin nem tartalmaz növényi olajat, ezért a hirdetés "nem tartalmaz koleszterint" nem azt mondja, hogy ez az olaj különbözik ettől a tulajdonságtól másoktól.
- Levesek - ebben az esetben nem a sertéshús borschról van szó, hanem az alacsony zsírtartalmú levesben levő növényi és vegetáriánus levesekről is, csirke leves is lehetséges.
- Szárított gyümölcsök és diófélék - alkalmasak az édes helyettesítésére.
- Kása a hagyományos gabonafélék közül, a legjobb, ha olaj nélkül olajjal főzünk, és ízlés szerint hozzáadunk gyümölcsöket, bogyókat aszalt gyümölcsöket vagy dióféléket.
- Kenyér és keksz - jobb választani teljes kiőrlésű lisztből, teljes kiőrlésű gabonából és kenyérből - fekete vagy korpa.
Most már tudod, hogy egy étrend olyan, mint a vér koleszterinszintje. Kövesse ezeket a tippeket, egyenesen eszik és egészséges maradjon!
