Sokan tudják, hogyan főzzenek pilafot egy tűzhelyrel,Azonban a konyhai konyhákban a nyomástartó edények megérkezésével sok háziasszonynak van egy kérdése: hogyan kell főzni egy pilafot egy nyomástartóban, és még lehetséges? Természetesen talán a pilaf előkészítése a nyomástartó edényben, és ezt a cikket szenteljük.

Pilaf a nyomástartóban: recept

A pilaf előkészítése nyomógépenugyanazokat a termékeket igényli, mint egy hagyományos pilaf: hús, rizs, hagyma, sárgarépa, só, ízesítés. A klasszikus pilaf bárányhúsból készült, bármennyire is megteheti a kívánt húst.

Hogyan készítsünk egy pilafot egy nyomástartóban?

  • Pilaf-et főzőpultkában főzünkhúsos főzés. A húst darabokra vágás előtt érdemes alaposan lemosni és tisztítani az ereket és a csontokat, bár ez utóbbi nem távolítható el attól függően, hogy melyik pilafot szereted. Helyezzük az elkészített darabokat (közepes méretű) a nyomástartó edénybe, töltsük fel őket vízzel (1-2 pohár, a húsmennyiségtől és a tűzhely kapacitásától függően). 15-20 percig főzzük a főzés vagy a kioltás módját. Míg a húst főzzük, vágjuk sárgarépát (szalmát) és hagymát (gyűrű vagy félgömb).
  • A kijelölt idő elteltével kapcsolja kiebben az üzemmódban. És folytassa a készítmény egy növényi sütés (zirvak). Mint ismeretes, zirvak - az alapja a plov, így nem szükségesek annak előkészítéséhez kezelt hanyagul. Merge a kapott húslevest, még mindig hasznos számunkra, ugyanakkor külön a húst a fermentléből. Töltse ki a kukta egy kicsit napraforgóolaj (a szem, hanem egy pár evőkanál is elég), és megpirítjuk a húst a módban a sütés, amíg ropogós, majd hozzáadjuk a húst készített sárgarépa botok, hagyma, só és fűszerek (vagy pilaf, vagy azok, amelyek inkább). És főzzük együtt, amíg a zöldségek megpuhulnak, és az alján a folyadék el nem párolog.
  • Most kapcsolja ki a sütési módot és folytassaa rizs fül. Előzetes, a rizst alaposan megmossák. Rizzsel, húslevesben és zöldségfélékben együtt főzzük ki a pilaf kezdeti szakaszából származó levest. A leveshez adjuk hozzá a szükséges mennyiségű vizet, amely a rizs teljes elzárásához szükséges folyadékkal. Zárja be a gőzölőt, állítsa be a rizs módot vagy a zabkását. 30 perc elteltével a pilaf a sütőben lesz készen.
  • Ezután ellenőrizze a rizst és a hústa készenléti jelekről, és ha úgy tűnik számodra, hogy a pilaf nem érte el, akkor vizet (ha szükséges) adhat hozzá, és ugyanabba a módba kapcsolhat további 5-10 percig. Miután befejezte a főzést, hagyja, hogy a pilaf beadható, perc 5.

Sokan azt kérdezik, hogyan készítsünk pilafot egy szarazsüveges tűzhelyben vagy más cégben, a cikkben megadott recept minden gőzölőhöz alkalmas, megfelelő számú móddal.

A pilafot zöldség salátával kombinálva kell díszíteni, és díszíteni kell a pilafot friss zöldségekkel.

Most már tudod, hogyan kell pilafot főzni egy Polaris nyomástartóban, vagy bármely más cégnél, és képes leszel magadra és a szeretteire is. Bon appetit!

Comments 0