Hány kalóriát talál a borschban?

Ez az összes szeretett első étel receptjetöbb tucatnyi van. És attól függően, hogy milyen termékeket és előkészítési technikát feltételez, az edény kalóriaértékét kiszámítják.

Népszerű borscht receptek és kalória tartalom

Annak érdekében, hogy megmutassuk, mennyi kalóriát egy borschban, elemezzük a legnépszerűbb főzési lehetőségeket.

friedge

Ebben a változatban a borschtot általában a forró évszakban szolgálják fel, amikor egyáltalán nem akarnak forró levest fogyasztani. Ez egy nagyszerű recept azok számára, akik étrenden vannak.

összetevők:

• cékla (500 g),
• burgonya (200 g),
• 2 db egyenként. friss uborkák és főtt tojás,
• zöld hagyma és petrezselyem / kapor ízlés szerint,
• ecet, tejföl, só,
• víz (1,2-1,5 liter),
• cukor (opcionális).

előállítás:

A céklát megtisztítják és darabokra vágjákvizet ecettel és sóval adva. A húsleves hagyja lehűlni. Ekkor, külön forraljuk a burgonyát. Minden egyes darált uborka, tojás, zöldségek, főtt burgonya, cukor és tejföl hozzáadásával.

E borsch kalóriatartalma 100 g termékenként 27,1 kcal. Táplálkozási érték: fehérjék - 1,1 g, zsírok - 1,3 g, szénhidrátok - 3 g.

Ukrán borsch

összetevők:

• cékla (120 g),
• káposzta (80 g),
• burgonya (160 g),
• sárgarépát (40 g),
• paradicsompüré (30 g),
• édes paprikát (20 g),
• sertés szalonnát (10 g),
• zsíros kulináris (20 g),
• lisztet (6 g),
• ecet (10 g)
• hagyma, fokhagyma, zöld, só,
• cukrot (6 g),
• hús (700 ml).

előállítás:

Cékla vágva, kevert paradicsompüré,ecetet, cukrot és zsírt, kis mennyiségű levest és főzzük készen. A sárgarépát és a hagymát zsírban sütjük. A húslevet forraljuk, sót adunk, a burgonyát felmelegítjük, 5 percig főzzük, hozzáadjuk a káposztát és forraljuk további 10-15 percig. Ezután hozzáadjuk a sült répát hagymával és pirított répával. Főzzük még 5 percig, és adjunk hozzá a lisztet, amelyet korábban forró húsban hígítottunk (nehogy csomók legyenek), apróra vágott paprika, zöldek. Dosalivayut (ha szükséges). Tálalva, tálaljuk a fokhagymás szalonnával dörzsöltött lemezeket.

Az edény kalóriatartalma 90,2 kcal. Tápérték: fehérjék - 4,4 g zsír, 4,4 g szénhidrát - 8.7 Az adott szám 100 g Ahhoz, hogy megtudja, mennyi kalóriát egy tányér borscs, szükséges mennyiségének mérésére és szaporodnak, hogy a szám a megfelelő számot.

Borscht a Sibirskoe-ban

összetevők:

• cékla (160 g),
• káposzta (80 g),
• burgonya (80 g),
• bab (40 g),
• sárgarépát (40 g),
• hagymát (40 g),
• paradicsompüré (30 g),
• zsíros kulináris (4 g),
• ecet (6 g),
• fokhagyma,
• cukrot (10 g),
• só ízlés szerint,
• húsleves (800 ml),
• húsgombóc húsa (75 g).

előállítás:

Különböznek a forralt bab és a húsgombóc. A borschtot a fent leírt módon főzzük. 5-10 perccel a borscht előkészítése előtt babot, fűszereket, gyógynövényeket adnak hozzá. Kívánt esetben a sóval őrölt fokhagymát is hozzáadják. Tálalva adagolt, húslabdák hozzáadásával.

A 100 g termék kalóriatartalma 87,7 kcal. Tápérték: fehérjék - 5,4 g, zsírok - 3,4 g, szénhidrátok - 6,5 g.

Ha megtudja, hogyan kell az ételeket és az étrendet választani az optimális kalóriatartalommal, segít a cikkünkben. Hány kalóriára van szüksége naponta.