Hány kalóriát talál a sóban?

A főzés sója minden szeretője konyhájában van. Nélkül, nehéz elképzelni, hogy egy ízletes étel elkészüljön. Még édes süteményben is kis mennyiségű sót adnak hozzá.

Azt fogja mondani, hogy hány kalória van sóval, valamint azt, hogy milyen a kár és haszon a szervezet számára.

Hány kalóriát az asztali sóban

Az asztali só, vagy inkább a nátrium-klorid,a természetben fehér kristályos ásványi anyag formájában található meg, amely vízben könnyen oldódik. Mérsékelt mennyiségben nem csak az emberi testre ártalmatlan, hanem fordítva is, a megfelelő működéshez szükséges. Ez a só segít a szervezetnek fenntartani és szabályozni a víz-só egyensúlyát, és felelős a nátrium-kálium ioncseréért. A mi konyhánkban többféle formában fordul elő: jódozott, tengeri, "kő" stb.

Ebben az esetben nem szabad aggódnia a túlzott mértékűa só kalóriái. Az a tény, hogy az asztali sóban nincs kalória. Ez annak köszönhető, hogy a só ásványi anyag, ezért összetételében nincsenek proteinek, zsírok és szénhidrátok. Ezért, még akkor is, ha betartja a szigorú étrendet vagy a megfelelő táplálkozást, ne felejtse el enyhén sózza az ételeket.

A szervezetben lévő só hiánya válhata csont- vagy izomszövet elpusztításának oka, a neuropszichiátriai betegségek, mint a depresszió, emésztési rendellenességek, szív- és érrendszeri problémák és sok más betegség. Ha túl sok a szervezetben lévő só, akkor a vesékből vagy a verejtékből eltávolítják. Így rendkívül ritka esetekben a sós ételek visszaéléséből adódó károkozás lehetséges, például krónikus szív-, máj- vagy vesebetegség esetén.

Tudjon meg többet a kalóriatartalomról cikkünkben Hány kalóriát borschban.