Hány kalória van a mellében?

A baromfihús húsa táplálkoziktermék. A fehér húsból készült ételek a különböző étrendek menüjébe lépnek, és azt is javasolják, hogy azok az atléták használják, akik izomtömeget akarnak építeni, mivel a mell tartalmazza a maximális fehérjetartalmat. Hány kalória van a mellében? Az étel táplálása a madár típusától és a főzés módjától függ.

Hány kalóriát a csirkemellben

A fehérjék mellett a csirkemell vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint mikro- és makroelemeket tartalmaz, amelyeket a szervezetnek szüksége van:

• a B csoportba tartozó vitaminok - normalizálják a vércukorszintet;
• kolin - olyan anyag, amely hozzájárul a vesék és a mellékvese normál munkájához, a máj káros zsíroktól és koleszterinektől való tisztítását;
• Kálium - fenntartja a normál vérnyomást;
• cink és foszfor - erősíti a fogakat, csontokat és izomszöveteket;
• magnézium - javítja a memóriát, eltávolítja az ingerlékenységet;
• szelén, lizin - erősíti az immunitást.

Mit főzzünk egy csirkéből, inkább a mellébőlanélkül, hogy károsítaná az ábrát? A kalóriák minimális mennyiségét főzött csirkemellben - 110 kcal 100 g-ban, csontokkal - 137 kcal, és bőrrel - 164 kcal. Így a zsír legnagyobb mennyisége a bőrben van. A párolt mellmentes mell szintén alacsony kalóriatartalmú (125 kcal / 100 g).

A mell sütve tűzbe vagy egy sütőbemód "grill", tartalmaz 160 kcal. Napraforgóolajjal történő sütéskor a termék kalóriatartalma 100 g-ra 200 kcalra nő, majdnem ugyanakkora kalóriatartalmú füstölt mell (185 kcal).

Hány kalória van a pulyka mellében

Törökország is étkezési hús, mivel minimális zsírt tartalmaz a tápanyagok tömegének jelenlétében, amelyek biztosítják az összes testrendszer normális működését.

A főtt mell melletti kalóriatartalma mindössze 85 kcal 100 g-nál, a rákon főtt pulykamell pedig kb. 110 kcal.

A pulyka melléből gyakran készítenek táplálékotgőzdarabok, amelyek kalóriatartalma körülbelül 60 kcal. Ha a szeletek zsemlemorzsába hullanak és olajban sütik, tápértékük 150 kcalra emelkedik.