Hány kalória van a magokban?

Magok. Régóta szerelmesek Oroszországban. Egy ünnep sem tehet magvak nélkül. Esténként a srácok és a lányok gyűltek össze, dalokat énekeltek, körbejártak és természetesen kezelték egymást napraforgómagokkal és sütőtökccsel.

A magok nem csak ízletesek, hanem nagyon hasznosak is. Meg fogjuk érteni, milyen hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek, mennyi kalóriát vetnek magokba.

A napraforgómag hasznos tulajdonságai

Kiderült, hogy a magok a tojás, sőt a hús tulajdonságaiban is jobbak! De a szervezet sokkal gyorsabban szívódik fel.
Sok vitamint tartalmaznak, valamint aminosavakat, amelyek segítik a zsírok metabolizmusát. Tehát fogyás közben, fogyás közben biztonságosan megeszed.
A magvakban sok ásványi anyag van: foszfor, kálium, magnézium, ezért hasznosak a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek.
Vas, cink, fluorid, mangán a magokban 5-ször több, mint banán.

Mint látható, a napraforgómag nagyon hasznos. Magas kalóriatartalmuk ellenére - 100 g - 700 kcal. - a magokat a szervezet könnyen emészteti, ezért biztonságosan meg lehet őket venni, anélkül, hogy félni kellene a jobbá válástól.

A magok hasznosak, sok betegségre, például a gyomor-bélrendszerre, a májra és a szívre vonatkoznak. És a napraforgómagból főzött napraforgómag elengedhetetlen az ételkészítés során.

A tökmag hasznos tulajdonságai

A sütőtök magjai összetételükben majdnem ugyanolyan hasznos elemek, mint a napraforgómag. Ezért hasznos az ízületi gyulladás, a gyomor, a belek betegségeinek kezelésére.
Van egy olyan tulajdonság, ami miatt a tökmagok különösen ajánlottak. Ezek antidiabetikus és anthelmintikus (antihelmintikus) tulajdonságai.

A magok elvesztik tulajdonságukat a feldolgozás során?

A sütőtök magja végleg veszít. Ezért nem kell pörkölni. Végtére is, a nyers magvak olyan sok hasznos tulajdonsággal rendelkeznek, még a héjban és a szürke-zöld felső rétegben.
A napraforgómagok kétségkívül finomakpirítás. De számos hasznos tulajdonságot is elveszítenek. Tehát jobb enni őket nyers. Emlékezz arra, hogy őseink napraforgómagot ettek, kezükben tartották a napraforgófejet, és vetettek magokat a sejtekből, sütés nélkül ettek. Hasznos és ízletes!

A napraforgómag előnyeiről és ártalmáról érdekes információk találhatók a honlapunkon található cikkekben: